[中国的味道：食家小宽的四方札记]小宽_全新升级版mobi

作者介绍：

小宽 ，美食作家 、资深媒体人 、《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问 ，2003年起供职《新京报》 ，做美食记者 ，后担任搜狐美食频道主编 ，现为“一大口美食榜”主理人 。

在吃喝江湖闯荡二十余年 ，从五星级酒店 、米其林餐厅到路边摊和街边馆 ，旨在用文字为美食爱好者探寻更美味 、更鲜为人知的食物 ，同时挖掘美食背后的人与故事 。

内容介绍：

一本勾勒中国风味的美食随笔集 ，一部呈现温热人情的饮食浮世绘 。84种美食 、12座城市 ，美食作家小宽从个人经验出发 ，抵达更宽阔的饮食世界 。

辑一借由四时 、五味 、佳肴 、小食 、寻茶五章 ，将各地饮食与风物收录其中 ，从春笋 、咸肉 、臭鳜鱼到油鸡枞 、六月黄 、宣威火腿 ，从炸酱面 、盐水鹅 、乌鱼子到西湖龙井 、碧螺春 、大红袍……四海汇成一味 ，在字里行间做一次舌尖的漫游 。

辑二信笔漫步12座城市 ，讲述城市的美食和背后的渊源 ，以味道捕捉广袤大地 、故乡家园 。

以文字作餐桌 ，感受那些触动味蕾的中国味道 ，和味道中热气腾腾的生活世相 。



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