[回家煲汤的智慧：营养汤煲简单学]瑞雅_全彩版mobi

作者介绍：

煲汤是我们日常生活中经常做的一种饮食 ，但却很少有人能够真正地了解煲汤的技巧与汤饮的养生功效 ，它除了可以满足我们的口腹之欲之外 ，还具有滋阴润肺 、补气养血 、防病祛病的功效 ，只要食材选择正确 ，搭配合理 ，一些很平常的食材就能发挥出更强的养生作用 。

1 、老爸老妈最喜欢煲汤给我们喝了 。所以我想买一本汤书送给他们 ，让他们学习学习各式各样的煲汤方法 ，来满足我们的口福 。

2 、在网上看了几本关于煲汤的书籍 。觉得这本书看上去还满有胃口的 ，汤的颜色很正 ，而且书的内容很丰富 ，讲了很多关于煲汤的技巧 。

3 、有朋友给我推荐了这本书 ，自己尝试了一下 ，就当练练厨艺 。随着练手的次数增多 ，我的手艺也有了突飞猛进的提高 。

4 、在平时做饭的空隙看看里面介绍的内容 ，很有趣 ，也了解了不少煲汤的知识 ，所以顶这本菜谱书 。

5 、书到手之后尝试做了好几道汤 ，第一次做虽然色泽上不怎么好 ，但都是老婆爱吃的 ，感觉很有成就感 。

内容介绍：

《回家煲汤的智慧：营养汤煲简单学》由于煲汤可以让食物和中药材的营养 ，相比其他烹饪方式更易被人体吸收 ，因此 ，“喝汤”越来越成为保健养生观念的新趋势 。

本书详细介绍了煲汤的基本功 ，同时根据不同食材 、不同体质 、不同时节 ，向读者推荐200多道汤煲 ，有家常美味汤 ，脏腑调补汤 ，四季养生汤 ，以及常见病症的对症祛病汤 ，让读者根据自己的需求 ，轻松学会煲汤 。



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