很多人不知道芒种养生和芒种养生原则,今天就和大家分享一下芒种养生的相关知识。
芒种节气的养生方法有哪些
芒种时节。牢记“三宜三不宜”,这样保证心情舒畅,身体健康~
3宜
1、适宜吃清淡的食物
共十节天气,还比较。干燥闷热,这时候最适合吃一些。清淡的食物。比如各类瓜果蔬菜,如苹果,桃子,西红柿,西兰花,苦瓜等,都是不错的选择。不建议吃烧烤等油腻的食物,很容易导致五感烦闷、焦躁不安,对身体健康不利。
2、适宜午睡一会儿
天气炎热,身体消耗能量较多,容易乏力犯困,这时候就需要在中午午睡1个小时,这样的好处就是下午能够有一个饱满的精神工作。
3、适宜早起跑步
早晨起来去河边,公园,山脚下这些氧气充足的地方散步,对于心肺功能有利,这些地方比较凉爽,可以赶走身上的燥热之气。
3不宜
不宜过分贪凉
因为天气炎热,好多朋友习惯喝冰镇凉水,冰镇雪糕和其他一些寒凉的食物,殊不知,这些寒凉之物对肠胃及肾脏有很大的伤害,所以建议多喝一些温水或者温开水。
不宜剧烈运动
天气热,不建议做过于剧烈的体育运动,可以适当放慢节奏,减少运动量,训练强度也要减少,有条件的可以转移到室内进行锻炼,防止过度透支体力。
不宜伤心伤神
芒种时节容易火气烦躁,晚上容易失眠。伤心、伤身是大忌,会对内分泌和激素都有影响,尤其对于中年女性来说,要开开心心的,不要自找烦恼。
实话实说,我就不是一个心胸宽广的人,有时候因为一点小事就发脾气,任性的和对象吵闹
所以每到夏季的时候,我身体都不好,整天和药罐子打交道,所以我给朋友们的建议是,一定要开朗乐观,不要小肚鸡肠。如果待在室外,可以随身携带水杯、风油精、扇子、毛巾、帽子等物品,随时为自己降温,尽量行走在树荫下、屋檐下,避免中暑。
最后小小总结一下,芒种时节天气闷热、潮湿,小伙伴们要做好准备,设定自己的养生策略,同时还要注意防暑、防晒,因为颜值和健康同样重要,那好,就先说到这里吧!
芒种的时候如何养生
24节气里面芒种是一个比较燥热的节气,而且很多地方雨水比较多,湿气也比较严重,在这个节气应该做好养生保健工作,让身体也变得更加健康,让抵抗能力变得更强,这样疾病出现的几率就能减少,下面就跟着来看一下芒种的时候如何养生。
芒种的时候如何养生
芒种的时候应该养成早睡早起的好习惯,这个时候白天的时间延长,晚上的时间减少,所以晚上睡觉的时间需要往后推迟,但是也不能超过11:00,尽可能早点睡以及早点起床,在中午的时候可以适当的睡一下午觉,这样就能让精神变得更好一些,应该选择通风散热好的衣物,这个节气非常潮湿闷热,如果不小心就很容易出现中暑情况,所以应该穿着散热好通风好的衣物,男生可以穿宽松的运动服,女生可以穿着宽松以及透气性好的服装,让血液循环速度变得更快。
芒种还应该补充充足的水分,这个时候身体流失水分的速度变快,只有及时补充水分才能让新陈代谢速度提高,这样就能补充足够的水分来维持健康,可以适当的喝一些薄荷茶以及荷叶茶,能够去油脂,还可以提神醒脑。
芒种节气养生需要注意正确饮食,太凉太咸太辣太油太甜的食物都需要少吃或者是不吃,会让血压突然变高,再加上天气炎热,很容易引发脑血管疾病发作。
芒种养生食疗方法
芒种养生可以吃一些木棉薏米瘦肉汤,准备一条红萝卜,适量于木棉花,少许盐,瘦肉,锅里面加入适量的清水用大火烧开,然后把所有的材料都放进去,再改成中火慢慢的煲60分钟左右,再加一些盐调味就可以吃了,能够达到清热健脾利湿作用。
还可以吃点赤小豆节瓜汤,准备适量节瓜,赤小豆,炒扁豆,一些瘦肉,田鸡,陈皮,把赤小豆,炒扁豆,橙皮清洗干净,放进锅里面,加入适量的清水用大火煮开,再加入已经去皮的节瓜,瘦肉以及田鸡,再改成中火,继续煮一个半小时,加一些盐就可以喝了,能够达到解暑清热以及健脾祛湿作用,对于食欲不振,小便不畅等问题都有着很好的解决作用。
还可以喝扁豆花粥,需要准备适量粳米,扁豆花,盐,锅里面加入适量的清水,再加一些粳米慢慢熬煮成粥,等到粥煮熟以后把扁豆花放下去再煮,最后加一些盐调味就可以喝了,扁豆花的味道非常好,能够让食欲变得更强。
芒种适合吃什么
芒种适合吃黄瓜,黄瓜里面含有非常丰富的钾元素,水分含量又非常高,能够补充身体所需要的水分以及无机盐,把黄瓜和蒜泥搭配在一起吃,可以让食欲增强,还可以达到杀菌作用,清炒黄瓜,凉拌黄瓜都很好。
芒种节气可以吃鲤鱼,含有非常丰富的维生素,矿物质以及优质蛋白,很容易被消化吸收,和冬瓜,陈皮搭配就是很好的选择,如果有咳嗽症状就可以把鲤鱼和川贝搭配在一起,慢慢的熬煮成汤来喝,可以起到止咳平喘作用。
芒种节气也可以吃木耳,木耳可以达到补脑润肺,凉血作用,夏天适当的吃一些木耳能够起到排出毒素以及增加食欲效果,把银耳和木耳搭配在一起,再加入水冰糖蒸好,就可以起到补肾健脑作用。
芒种节气还可以吃一些酸梅汤,可以达到生津止渴以及除烦安神作用,经常喝一些保健强身祛病的效果就非常不错。
芒种养生还可以喝一些绿豆粥,利水消暑以及去水肿的作用不错,和黑豆大米搭配在一起做成杂豆粥,能够起到很好的补充b族维生素以及微量元素作用。
芒种养生的注意事项
芒种养生需要注意饮食以清淡为主,不要吃太甜以及太咸的食物,这个时节新陈代谢的速度非常快,容易流失水分,应该多吃生津止渴的饮食,芒种养生应该多补充水分,因为天气炎热,身体里面的电解质和水分就很容易流失,只有及时补充才能够满足身体需求,补水的同时不要忘记补充电解质。
芒种养生还应该经常洗澡,因为会出很多汗,每天洗澡才能把皮肤表面的脏东西去除,洗澡也可以让毛孔变得更加疏松,达到降温防暑作用。
上面给大家介绍的就是芒种的时候如何养生,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芒种养生除了上面这些,还应该注意多晒晒太阳,养成睡午觉的好习惯,一般睡午觉的时间应该控制在60分钟左右,晚上的睡眠不会受到影响,也可以让白天的精神状态变得更好。
芒种节气调神养生
芒种是夏季的第三个节气,此时雨量增多,气温升高,南方进入闭雨连绵的梅而季节,空气十分潮溼.天气异常闷热。所以芒种的养生重点要根据季节的气候特征,在精神调养上应该使自己保持轻松、愉快的状态,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄。一起来了解下芒种节气调神养生吧。
芒种节气调神做瑜伽
由于痴伽使包括脑部在内的腺体神经系统产生回春效果,心智情绪自然会表现出积极的状态。它使你更有自信,更热诚,更乐观,每天的生活也会变得更有创意。
芒种调神宜调神安
中医认为,盛夏养心,宜调神安,实为养心之首要。《医钞类编》说:“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。”所谓凝神,是指要保持精神上的安温和清静。只有如此,人的神气自然会心平气和,血脉流杨,身体健康才有保障。
芒种调神宜节情志
中医认为,盛夏养心,宜节情志。所谓情志主要是指人的情绪,包括喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情,情绪对人的影响很大,而对心的影响就更大,尤其是在盛夏季节。心主管情志,在七情中,尤以怒、悲、恐等对心脏影响最大。在人们的日常生话中,因大怒、大悲、恐惧等原因而诱发心脏病发作的情况,已屡见不鲜。因此,中医潮rj强调,夏季养心,必须节制情志,对身体健康大有好处。
芒种调神宜运动
中医认为,心属火,盛夏亦属火。盛夏时节,心气火旺,养心宜善运动,通过各种运动,会促使人体的气血流畅、百脉俱通,毫无淤滞,心气充盛。现代医学研究已证明,适量的运动可以使人心肌得到锻炼,使心脏的冠脉血流量加大,对于预防和改善冠心病等病症都有很好的功效。
芒种是夏季的第三个节气,此时雨量增多,气温升高,南方进入闭雨连绵的梅而季节,空气十分潮溼.天气异常闷热。所以芒种的养生重点要根据季节的气候特征,在精神调养上应该使自己保持轻松、愉快的状态,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄。一起来了解下芒种节气调神养生吧。
芒种调神宜吃清淡
夏季,为—年中天气最热的季节,人的心气旺盛,汗出颇多,使人气阴易伤。因此,在这个季节里.不宜过食温补润腻之物,否则易犯火上浇油的过错。饮食宜吃清淡之物,如水果、蔬菜等食物。还宜饮用清暑和补气生津的饮料。
芒种养生知识
芒种是二十四节气中的第九个节气。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种。俗话说“芒种火烧天,夏至雨绵绵”,芒种过后一是天气炎热,容易上火;二是雨水渐多,需祛暑湿。下面为大家带来了芒种养生知识,欢迎大家参考阅读!
一、起居养生
此时节的一个显着特点是气温升高、天气炎热,尤其是在我国长江中下游地区,空气非常潮湿,天气异常闷热。在这种气候条件下,公众在起居方面,要晚睡早起,适当地接受阳光照射,但要避开太阳直射,注意防暑,以顺应阳气的充盛,振奋精神。此外,夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳。
专家说:“天气太热,也不容易入睡,比平时推迟半小时左右睡眠,早晨还是按平时时间起,甚至早起半小时左右,对健康没有影响。”但是,不可以硬性推迟睡眠时间甚至熬夜。“过时不候”是人的睡眠特点,如果在困倦时不及时入睡,过了最佳时间就会难以入睡甚至失眠。专家建议,夏季晚上睡觉时间不应超过12点。中医所提倡的人必须睡子午觉,子是夜晚11点到次日凌晨1点,午是白天中午11点到13点,老年人如果能每天中午小睡一会儿,对养生是有一定益处的。
夏装的大小、肥瘦与散热有很大关系。通常服装覆盖面积越小,体温散失越快。服装的颜色也很重要。一般认为,衣服颜色不同,吸收和反射热量的强度也不同。颜色越深,吸热越强,颜色越浅,反射性越强,吸热性越差。所以,芒种时节的衣着应以短杉、短裙、短裤为好,并尽量选择宽松的'款式,这样有利于通风散热。
为避免“中暑”,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,阳热易于发泄。但需注意的是,在出汗时不要立即洗澡。中国有句老话:“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。芒种后要常洗澡,但出汗时不要立刻用冷水冲澡。不要贪凉而露天睡卧,不要大汗而光膀吹风,心情宜静,所谓“心静自然凉”。
芒种时节,为了降温,很多人喜欢呆在空调房里。对此,专家表示,空调虽然给人们带来凉爽,但也给人们带来负面影响。由于门窗紧闭和室内的污染,使室内氧气缺乏,再加上恒温环境,人体产热、散失调节功能失调,会使人患上“空调病”。久待空调房,应及时通风换气。
二、饮食养生
从营养学角度看,饮食清淡在养生中起着重要的作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必须的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,维生素又是人体新陈代谢中不可缺少的,而且可预防疾病、防止衰老。瓜果蔬菜中的维生素C,还是体内氧化还原的重要物质,它能促进细胞对氧的吸收,在细胞间和一些激素的形成中是不可缺少的成分。除此之外,维生素C还能抑制病变,促进抗体的形成,提高机体的抗病能力。
气温升高后,人体的新陈代谢能力开始加快,汗液排泄量加大,会加大体内津气耗损。此时,除了多喝水外,还要多吃可祛暑益气、生津止渴的食物,如西红柿、黄瓜、桃子等果蔬。在饮食方面,专家还建议多吃一些健脾化湿的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜、莲子等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿的中成药,如藿香正气水、十滴水、仁丹等。
夏天易患感冒,中医称为“热伤风”,流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,有的还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。
在饮食“清补”的同时,不要过多食用过咸过甜的食物。饮食过咸,体内钠离子过剩,年龄大者,活动量小,会使血压升高,甚至可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,对人体健康也不利,随着年龄的增长,体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低,过多的碳水化合物转化成脂肪在体内堆积,容易引起中间产物(如蔗糖)的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。
三、运动养生
中医认为,此时在养生上要注意排汗,排汗可帮助排出人体内的毒素,不仅让人有精神,而且疾病不易上身。芒种时节经常下雨,偶尔出太阳时人们可适当晒太阳。专家说,芒种已属夏天,此时阳气升发,晒太阳顺应阳气的升发可让身体出汗,也利于气血的运行。此外,可适当打球、跑步等,通过运动排汗。
炎热的夏季,最好不要在日晒强烈的白天出门锻炼。清晨是交感神经兴奋高发的时间段,也不适宜锻炼。建议夏季尽量在傍晚出门活动,防止日晒中暑或发生运动意外。运动时宜身穿宽松、吸汗的衣物,随身带一瓶水,防止脱水。在健身过程中,应尽量避免在阳光最强的时候在室外健身,更不可光着上身锻炼,最好穿着吸汗、透气、舒适的纯棉运动服装。需要在阳光下锻炼时,可以戴上太阳镜、太阳帽,也可以使用一些防晒护肤产品,保护眼睛和皮肤。
如果长时间戴太阳镜,眼睛会疲劳。缓解眼疲劳大家不妨试试“看树运动”,这样有利于调节眼部肌肉,改善结状肌痉挛现象,尤其适合放松眼睛,缓解视疲劳,对于预防和治疗假性近视也有积极作用。选择室内健身的人,锻炼时一定要远离空调,锻炼结束后也不要贪图一时凉快直接吹空调,更不要站在空调前直接吹头,否则易感冒。
夏季锻炼前要做好充分的热身准备,由于人体能量消耗很大,锻炼时更要控制好活动强度。一旦出现中暑症状,应立即到阴凉通风处坐下,喝些凉盐开水,呼吸新鲜空气,在头额部或腋下处进行冷敷。如果经过处理仍不见好转,应立即送到医院进行治疗。
四、情志养生
芒种时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。应使自己保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。
俗话说“心静自然凉”,其实就是夏天调整情绪的一个办法。也就是说,在炎热的夏天,我们应当调整呼吸,使心神安静,意念中如能想像着心中存有冰雪,便不会感到天气极其炎热了。在此期间,应注意保持积极心态,尽量少发火。
现在很多人,尤其是老年人在退休之后,虽然子女都事业有成,家庭生活无忧,但是经常还会莫名其妙地感到心烦、不安,觉得身体哪里都不舒服,也检查不出来什么问题,尤其到了春夏人体代谢旺盛,这种不良情绪就会加重,这很可能就是老年人的心理健康出了问题。
培养一些适合自己的兴趣爱好,才能使晚年生活愉快安逸。老年人首先要根据自己的身体情况培养兴趣,如音乐、游泳或者散步、慢跑、打太极拳、书法等。其次,无论身体条件怎样,都要选择多读书,陆游说过:“读书有味身忘老。”读书能让人爱动脑、爱思考,开阔视野,老而好学才能老有所学,夏天天气比较炎热,在家中读书也是非常有益身心健康的。
在夏季,可以常听悠扬的音乐、看优美的图画,或钓鱼等缓慢运动,都有利于调节精神、保持心情舒畅。内心清静,气定神闲,心态平衡,安静处之,防止情绪起伏,是夏季预防疾病发生的好办法。
芒种时节养生要点
导语:每年的6月5日左右芒种养生,太阳到达黄经75°时为芒种。俗话说“芒种火烧天,夏至雨绵绵”,芒种过后一是天气炎热,容易上火;二是雨水渐多,需祛暑湿。芒种如何养生呢?下面为您介绍。
饮食调养方面宜减酸增苦,补肾助肺,调理胃气,可进食清淡、易消化的食物,可多吃“瓜族”食物,如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜,以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。
木形人
健脾养肝百合蜜桃正当时
体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。
饮食调养:宜服健脾益气,养阴生津的食物,如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
药膳可选择“薏苡百合荸荠煲”:薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克。将薏苡仁、百合洗净,用温水发透,荸荠去皮洗净,从中间切开。将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟。可健脾、养阴、清热。
火形人
养阴生津“瓜族”当家
体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
饮食调养:宜进食养阴生津的食物,如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
药膳可选择“丝瓜粥”:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许。将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用。将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块,放入锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。鲜丝瓜嫩者可不去瓤,直接切块做粥。有清热解毒,凉血通络,润肌肤的功效。
土形人
防湿热困脾“五叶芦根饮”最佳
体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。
饮食调养:应避免暴饮暴食,以防损伤脾胃。宜进食健脾清热祛湿的食物为主,如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
药膳可选择“五叶芦根饮”:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克,枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克,冬瓜60克,白糖适量。将上料洗净,先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml,再加入其芒种养生他药同煎10分钟,调入白糖即成。有芳香化湿,健脾醒胃的功效。
金形人
健脾益气首选薏苡仁沙参
体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。
饮食调养:宜以健脾、益气、养阴为主的食物或药食两用之品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、桂圆、木瓜、椰子、香瓜等。
药膳可选择“薏苡杏仁粥”:薏苡仁30克,杏仁10克,粳米100克,冰糖少许。将薏苡仁、粳米淘洗干净,杏仁去皮,洗净。先将薏苡仁、粳米放入锅中,加适量水,武火煮沸,再以文火熬煮至半熟,放入杏仁,继续用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成。有健脾祛湿,补肝的`功效。
水形人
淮山茯苓可清热祛湿
体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。
饮食调养:宜多吃健脾祛湿之品,如淮山、太子参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰子、香瓜等。
药膳可选择“苡仁赤豆汤”:苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙。前2味洗净入锅,加水2大碗,小火慢煮1小时加红枣、白糖,煮30分钟,至豆烂离火,当点心吃。可清热,健脾,利湿,养肝。
芒种养生要点防暑养心
芒种时节,气温逐渐升高,天气转热,“暑易入心”。因此,值此时节,人们要加强对心脏的保养,尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,恼怒忧郁,以免伤心伤身伤神。
芒种养生要点饮食篇
饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄、耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选,另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。水果类如西瓜,性凉,且含有丰富钾盐。西红柿,同样可清热解毒、平肝去火。梨,因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,是最佳的补水护肤品。食品类多食稀饭类与面食类,如绿豆稀等。
芒种养生要点冬病夏治
由于夏季阳气旺盛,人体阳气也达到四季高峰,尤其是三伏天期间,肌肤腠理开泄,选取穴位敷贴,药物最容易由皮肤渗入穴位经络,能通过经络气血直达病处,所以在夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。
冬病夏治是根据中医中‘春夏养阳’的原则,结合天灸疗法,在人体的穴位上进行药物敷贴,以鼓舞正气,增加抗病能力,使哮喘、慢性支气管炎、反复感冒、心绞痛、风湿性关节炎、慢性腹泻、冻疮等这些冬天好发、阳气虚弱的疾病于未发病而阳气旺盛的夏季进行治疗和调摄,取得事半功倍的效果。
芒种吃什么养生
1 芒种饮食不要贪凉
芒种时节人体新陈代谢旺盛、体力消耗大、再加上天气炎热,潮湿,很多人都会出现“苦夏”的症状、如食欲不振、全身乏力、精神萎靡等。伙食上可以适当吃一些冷饮,但是切记贪凉。下面为大家推荐几款芒种养生菜肴。
2 榨菜肉片酸菜汤
材料:酸菜100克、红辣椒2个、榨菜、猪肉各50克、葱花少许、盐、味精、胡椒粉各适量,八角1粒芒种养生;
做法:1.将酸菜洗净切丝,挤干水分:红辣椒洗净切小块,猪肉洗净切片;2.榨菜切条,放入沸水中水煮去盐分,捞出冲凉;3.油锅饶热,下入八角、荣花炒香,加猪肉片、榨菜、酸菜炒匀,加适量清水,将其芒种养生他所有原料煮沸后、下入盐、味精、胡椒粉等调料保持沸腾10分钟,离火即可。
功效:酸菜开胃生津,且营养丰富,可促进食欲,有健脾开胃之功效,并可提高钙、磷等元素的吸收,增强肝脏功能,对预防一些疾病也有益。芒种季吃些酸味食品,可起到敛汗祛湿、杀菌防病的功效。
3 烧黄鳝
材料:黄鳝500克,大蒜(白皮)10克,姜5克,酱油、水淀粉各5克,味精、胡椒粉各2克,盐、香油各适量。
做法:1.将黄结洗净,切成丝或者薄片;盐、味精、胡椒粉、水淀粉调成英十美、蒜切成片。2.锅置火上,放花生油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即下姜、蒜、
酱油炒匀,倒入芡汁,淋上香油即可。如果有腥气可于起锅前放入适量的酒。
功效:黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,补虚损之功效。据《本草纲目》记载、黄鳝还有补血、补气、消炎、消毒、除风湿的功效。
4 早晨一杯酸奶
酸奶机自制酸奶再容易不过:酸奶机用刚烧沸的水冲洗1分钟消毒,稍稍降温后放入1升纯牛奶,加入1克发酵粉,按口味酌量添加白砂糖,搅拌均匀盖上,发酵8小时即可。夏季每天早晨一碗酸奶可以抑菌整肠,促进肠胃蠕动,排毒养颜,补充钙、铁等营养素,增强免疫力。
芒种养生的知识已经介绍完毕,是否受益匪浅呢?
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