怎样自已制作姜糖膏
1 、红枣洗干净 ，泡一下 ，去核 。切成沫 ，越小越好 。姜切末 ，去皮！不去皮也是可以的 。准备红糖黑糖都可以 。层层摆好 ，放入锅中 ，蒸一小时左右就可以了哦 。成品 。
2 、老姜磨成姜末 ，或者切很细的条状备用 。红枣去核 ，切成细条备用 。锅中放入姜末和水煮半个小时 ，剩少许姜水后 ，捞出姜末 ，放入红枣红糖煮至粘稠 。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出 。
3 、第一步：先准备好老姜和红糖 。第二步：生姜去皮 。姜皮是凉性的 ，所有要去掉 。第三步：然后将生姜切成小块 。第四步：加少许水用料理机打碎 ，水的量不要多 ，可以把姜打碎就可以了 。
4 、步骤：准备好生姜 称量好原料 姜洗净去皮切小块 先用破壁机把红枣干打成粉取出备用 。直接在把姜块放入破壁机 ，加入水 ，用酱料功能打成糊状 。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中 ，一点不浪费 。
5 、红糖姜膏 需要食材： 姜200g ， 红枣200g ， 红糖1000g 烹饪工具： 炒锅 做法步骤 1 把姜洗干净切碎 ，备用 。2 红枣去核切碎 ，备用 。3 红糖准备好 。4 把红糖放入锅里融化 。5 然后把准备好的姜和红枣放进去煮 。
6 、姜糖膏对于女性来说是个宝 ，暖宫驱寒 。缓解痛经 ，在一定程度上还能够补血 。材料：小黄姜1000克 、古方红糖500克 、蜂蜜50克 。做法：把老姜洗干净切碎 ，姜皮为凉性 ，所以把皮削掉了 。把姜切成小块 ，榨汁 。
姜糖膏的制作方法
1 、准备好生姜 称量好原料 姜洗净去皮切小块 先用破壁机把红枣干打成粉取出备用 。直接在把姜块放入破壁机 ，加入水 ，用酱料功能打成糊状 。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中 ，一点不浪费 。
2 、第一步：先准备好老姜和红糖 。第二步：生姜去皮 。姜皮是凉性的 ，所有要去掉 。第三步：然后将生姜切成小块 。第四步：加少许水用料理机打碎 ，水的量不要多 ，可以把姜打碎就可以了 。
3 、材料：老姜100g 、红枣12颗 、红糖适量 、蜂蜜适量 。老姜磨成姜末 ，或者切很细的条状备用 。红枣去核 ，切成细条备用 。锅中放入姜末和水煮半个小时 ，剩少许姜水后 ，捞出姜末 ，放入红枣红糖煮至粘稠 。
4 、做法：把老姜洗干净切碎 ，姜皮为凉性 ，所以把皮削掉了 。把姜切成小块 ，榨汁 。姜汁倒入砂锅内放红糖 ，小火慢慢熬制 ，过程中要不停搅拌 ，尤其红糖全化了以后 ，不搅拌容易糊锅 。
5 、原料 鲜姜 、红糖各500克 。做法 在夏季三伏天做最佳 。①将生姜洗净 ，切成片 ，捣烂如泥 ，调入红糖 ，放入锅内蒸1小时 ，取出 ，放充足阳光下晒3天 ，然后再蒸晒 。②按此法共蒸9次 ，日晒9次 ，即每伏蒸晒3次 。
6 、姜糖膏的做法 生姜 ，最好是老姜 .先用小刀清理一下姜 ，不要的地方轻轻挂掉 。土方红糖 用插床将姜插成泥（或者用料理机打成泥） ，清莲觉得还是用手工的方法比较好 。
小度小度帮我查一下那个姜糖膏怎么做?
土方红糖半斤 姜糖膏的做法 生姜 ，最好是老姜 .先用小刀清理一下姜 ，不要的地方轻轻挂掉 。土方红糖 用插床将姜插成泥（或者用料理机打成泥） ，清莲觉得还是用手工的方法比较好 。
制作姜糖膏时要准备古方红糖和蜂蜜 ，还要准备晒干以后的大枣 ，另外要准备适量的新鲜生姜 ，在准备这些材料时 ，还要注意各种食材之间的比例 ，正常情况下每斤生姜可以搭配半斤古方红糖 ，100克蜂蜜 ，200克大枣 。
熬制姜糖膏
1 、白糖 、红糖准备好 。把姜蓉放到一个小锅 ，然后把白糖 、红糖放进去 ，盖上盖子用小火把糖煮融化 。糖融化完后 ，打开盖子把糖和姜蓉混合搅拌均匀 。再盖上盖子 ，用小火熬 。
2 、锅中放入姜末和水煮半个小时 ，剩少许姜水后 ，捞出姜末 ，放入红枣红糖煮至粘稠 。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出 。装入瓶中 ，放在阴凉处保存即可 。
3 、把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中 ，放入红糖 ，中火煮 煮到红糖溶化 ，把枣粉倒入继续煮 待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮 ，要不断翻动 ，以免糊锅 。直到膏体非常浓稠了 ，有点搅拌不动的样子 ，就可以了 。
4 、主料：红枣25个 、姜1块 、黑糖10块 、枸杞若干 。辅料：红糖若干 。做法步骤：红枣洗干净 ，泡一下 ，去核 。切成沫 ，越小越好 。姜切末 ，去皮！不去皮也是可以的 。准备红糖黑糖都可以 。
5 、第五步：把打碎的姜糊倒入锅中 ，放入红糖 ，大火煮开转中火熬煮 。第六步：待熬到比较浓稠时要不停的搅拌 ，以防止糊锅 ，直到成很浓稠的膏状就可以了 。第七步：放入密封的容器中保存 ，最好是陶瓷的或者玻璃的 。
6 、红糖最好选古法熬制的古方红糖 ，不要超市那种赤砂糖 。糖膏快熬好时 ，气泡会由多变少 ，粘稠度增加 。密封罐洗完以后 ，不能有水 ，要自然晾干后 ，再盛放姜糖膏 。
留言评论
暂无留言