油炸芝麻花生米的做法,油炸芝麻花生米怎么做
1、用料:花生米170g、鸡蛋1个、面粉(淀粉) 70g、白芝麻5g–10g、白糖100g。将花生米倒入盆中,打入鸡蛋,用筷子打散,挂匀蛋液,倒入淀粉(面粉)搅匀,让每一粒花生米都裹上面粉(如图)。
2、首先准备好所有需要用到的食材。把花生米清洗干净后,再加入1个鸡蛋搅拌均匀,一定要让花生米都均匀的裹上鸡蛋液。接着再倒入准备好的红薯淀粉拌匀。把有粘连在一起的花生米分开,一定要颗颗分明。
3、准备一个小碗,放入适量面粉、少许小苏打,加入清水搅匀成糊状,将花生米冲洗干净后,静置沥水;沥干水的花生米放入面糊中拌匀;小锅到入葵花籽油,烧至三成热。
白芝麻花生米怎么做
1、用料:花生米170g、鸡蛋1个、面粉(淀粉) 70g、白芝麻5g–10g、白糖100g。将花生米倒入盆中,打入鸡蛋,用筷子打散,挂匀蛋液,倒入淀粉(面粉)搅匀,让每一粒花生米都裹上面粉(如图)。
2、首先准备好所有需要用到的食材。把花生米清洗干净后,再加入1个鸡蛋搅拌均匀,一定要让花生米都均匀的裹上鸡蛋液。接着再倒入准备好的红薯淀粉拌匀。把有粘连在一起的花生米分开,一定要颗颗分明。
3、起锅放在盒子里压紧。稍冷倒出来,切块。这是之一次做的成品图。白芝麻花生块的做法图解3 备注:做了3次总结的经验,花生去红衣后可用口袋装起来,用擀面棒把花生压的稍碎,不能太碎。这样使花生更能粘到一起。
4、炒锅烧热倒入5大勺油,油温3成热倒入花生米用小火炒熟,盛出,凉透后,剥皮。炒锅留适量底油烧至5成热,放葱姜末爆香,倒入肉馅炒散,烹入料酒、加五香粉炒出香味,倒入白芝麻炒匀。
5、材料 花生,白糖,芝麻 做法 把花生微波烤熟,也可以炒熟,去皮压碎。锅内加入白糖用水化开,熬至微黄起大泡。把碎花生和芝麻倒入,用筷子快速搅匀,倒在之前涮上油的盘中压平。
怎么做蜂蜜芝麻花生米?
原料: 花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻 步骤/方法 1 1 花生末放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透。2 2 锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火。
【蜂蜜芝麻花生米】 用料:花生米,蜂蜜,白糖,油,芝麻 把花生米洗净,不需要把外面那层皮给去掉。在锅里放上半锅油。
①材料:花生200克,芝麻150克,水白蜜100克,白糖50克。②制作方法:把准备好的花生仁放入锅中,开小火进行翻炒,等到花生皮渐渐脱落就可以炒好了,这个过程大约需要10分钟,炒好的花生把外皮搓掉,要不然会影响口感。
留言评论
暂无留言