铸铁锅糊锅如何?铸铁锅和不粘锅哪个好
铸铁锅烧糊了锅底烧的涩涩的还粘锅怎么处理? 先将锅底烧糊的刷洗干净 ，然后在锅中倒入底油 ，取一块白萝卜 ，一边加热一边反复擦拭 ，最后再用清水清洗即可 。不要用钢丝球刷 ，这样容易把铁锅刷坏 ，可以直接用...
如何煎鱼不粘锅?如何煎鱼不粘锅底
鱼要怎么煎才会不粘锅了? 要煎到鱼的边缘定型变色 ，才可以翻过来煎另一面 。许多人煎鱼怕粘锅了 ，刚放入没一会 ，就急于翻面 ，弄巧成拙 。完全可以放心 ，只要热锅热油绝不会粘锅的 ，一推二翻三搅才会把鱼弄碎...
炒宽粉如何不粘锅?线粉怎么炒不粘锅
为什么炒宽粉粘锅而且炒不好 （二）粉条下锅的顺序 ，多数人炒粉条会将肉末 、蔬菜和粉条一块儿炒 ，其实这是不对的 ，粉条炒制时间过长 ，就会失去粉条的韧性然后就会粘锅 。把锅里倒入水煮沸放入泡软的宽粉再煮...