铸铁锅糊锅如何?铸铁锅和不粘锅哪个好
铸铁锅烧糊了锅底烧的涩涩的还粘锅怎么处理? 先将锅底烧糊的刷洗干净，然后在锅中倒入底油，取一块白萝卜，一边加热一边反复擦拭，最后再用清水清洗即可。不要用钢丝球刷，这样容易把铁锅刷坏，可以直接用...
如何煎鱼不粘锅?如何煎鱼不粘锅底
鱼要怎么煎才会不粘锅了? 要煎到鱼的边缘定型变色，才可以翻过来煎另一面。许多人煎鱼怕粘锅了，刚放入没一会，就急于翻面，弄巧成拙。完全可以放心，只要热锅热油绝不会粘锅的，一推二翻三搅才会把鱼弄碎...
炒宽粉如何不粘锅?线粉怎么炒不粘锅
为什么炒宽粉粘锅而且炒不好 （二）粉条下锅的顺序，多数人炒粉条会将肉末、蔬菜和粉条一块儿炒，其实这是不对的，粉条炒制时间过长，就会失去粉条的韧性然后就会粘锅。把锅里倒入水煮沸放入泡软的宽粉再煮...