如何用酸奶机做豆芽?酸奶机生豆芽图解

豆芽机,我要说声对不起

1、因个人喜欢吃豆芽，这报道对我的冲击不小，企图和豆芽划清界限，但又难忍美食的诱惑，冲动之下买了一台豆芽机。豆芽机的原理是用恒温的水定时为培养盘中的豆子淋水，水又回到下面的盛水桶，如此循环。

2、豆芽机使用方法：把豆子放在45-60度左右的温水中泡一个小时左右。温水泡豆是为了筛选不良的豆子或坏豆，是培育优质豆芽重要的环节。绿豆泡约半小时，黄豆泡约一小时，红豆、黑豆因为皮厚，泡约两小时。

3、首先说泡黄豆，先用一半开水+一半冷水兑好的温水泡豆子2分钟，再加入一些冷水，成为温度稍低一些的温水，泡一夜。豆芽机的本体倒入水到相应的刻度即可。放入其他配件，全部安装好。放入泡好的豆子。

4、必须在水箱中注入2/3容量的水之后，豆芽机才能通电工作。换水时应先拨掉插头，断开电源。盛水的容器一定要保持清洁，在发完一次芽苗后一定要把豆芽机配件清洗干净，尤其是里面的水泵。

5、一般在2--4天即可。豆芽机系一项集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品，新一代自控高智能豆芽、孵化多用机内核采用电子工业部开发的控温芯片，携带感温探头 。也是家居生活的好帮手。

干纳豆的制作方法

纳豆的制作方法如下：用料：干黄豆170克、白糖40克、纳豆菌粉4克、清水适量。步骤：干黄豆用清水浸泡一夜，浸泡后的黄豆滤掉水分，挑出碎豆子，把黄豆平铺在盘子中。

把混合好的纳豆菌溶液，滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中，混合搅拌均匀。这步要注意，一定要用干净的筷子，掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去，以免混入杂菌导致纳豆不成功！1放入酸奶机的自制容器。

使用器皿和材料：大豆500g；纳豆菌0．3g或纳豆半盒（25g）；高压锅；不锈钢盆；泡沫饭盒等浅容器；泡沫箱子；2立升长方形塑料瓶子或暖水袋；温度计。

作法：先把买回来的黄豆稍加冲洗，然后用冷水浸泡；大约4个小时以后，黄豆泡发起来以后就可以做了。

自家纳豆的制作方法：① 〔大豆的清洗与挑选〕挑拣并去除异物、虫眼豆、未熟豆、表皮划伤豆。清洗时，要注意不要用力太大，以免弄破大豆表皮，要轻轻地洗。

酸奶机能发豆芽吗?

酸奶机通电，选酸奶程序，设置时36小时。检去皮就可以吃了。

酸奶机其实是一款多功能的机器，不仅用于做酸奶，还可用于做米酒，豆芽等，不过，它不适合做面包。面包所需要的温度过高，而像米酒、酸奶或豆芽只需要恒温发酵即可。

e，外面盖上酸奶机的那个大盖子后通电。f，每天早晚各用温水清洗豆子一次，这样做可以：1，把烂的坏的豆子挑出来。2，清洗掉？生豆芽时产生的对人体有害的亚硝酸钠。？g，2~3天后，豆芽就能长到2~3公分，就可以食用了。

理论上应该是可行的吧，因为发豆芽需要温度40度左右，好像酸奶机也差不多是这个温度吧，不过要在黑暗环境之下吧――小时候做豆芽的经验――否则就变黄了。具体的，哪位大侠有酸奶机的，不妨测试一下。