火龙果吃法(吃火龙果有什么好处和坏处)

很多人不知道火龙果吃法和吃火龙果有什么好处和坏处，今天就和大家分享一下火龙果吃法的相关知识。

火龙果吃法(吃火龙果有什么好处和坏处)

火龙果怎么吃，火龙果的吃法

火龙果火龙果吃法的美火龙果吃法，如此的赏心悦目，艳惊四方，果篮中最亮眼的是它，异国风情中那抹动人心魄的身影也是它。圆圆的果实外面那层红色的外壳，如同蛟龙身上的龙鳞，如同一团燃烧的火焰。而火龙果的果肉，却是淡白色的，散落着黑芝麻一样的果核，散发着，淡淡的果香，可口诱人。

中医认为，火龙果对瞌睡和气喘有着独特的疗效，还能预防便秘，促进眼睛的保健，增加骨质密度，预防贫血，美白皮肤等等。不管是它的美味，还是它的功效，都让很多人爱上了火龙果。

火龙果看似外壳很硬很厚，不易被剥开。常常会让那些之一次见到火龙果的人，手足无措，无从下手。那么火龙果到底应该怎么吃呢？

火龙果的简单吃法

下面就让火龙果吃法我们来看一下，最简单的火龙果吃法。

1、将火龙果从头上的红皮往下剥离，剥去外壳，即可食用。

2、或者直接切开，用勺子挖果肉吃，方便省事，又不失美味。

3、也可也将去除了外皮的火龙果切片切块，蘸糖或者蘸蜂蜜之类的吃。

这些都是火龙果最普通最寻常的吃法，下面就让我们去看看火龙果的各种其火龙果吃法他的花样吃法。

火龙果的各种吃法

1、脆炸火龙果

原料火龙果吃法：火龙果1个，面粉50g，生粉80g

火龙果去除外壳，切成片。

面粉、生粉、泡打粉和盐与水搅拌均匀，制成浆，放置10分钟。

把火龙果放入浆中。

锅中放入油，等到油温达到约120度的时候，放入火龙果，炸到变脆为止。即成。

2、凉拌山药火龙果

原料：火龙果1个，山药100g，蒜头4粒，柿子椒2个

山药洗净，去皮，用醋搓洗去除黏液，切成丝，然后在沸水中烫后捞出沥干。

火龙果去壳，切成块。

蒜头碾成蒜泥，柿子椒切片。

将芝麻酱、糖和适量的盐搅拌均匀，然后加入山药丝、柿子椒片、火龙果片、蒜泥再搅拌均匀，放入冰箱腌制10分钟即成。

火龙果炖双耳雪梨

原料：火龙果1个，雪梨1个，雪耳3朵，木耳3朵

将雪耳木耳洗净泡软。

火龙果切开对半，挖出果肉，果肉呈小块状。

雪梨去皮，去核，也切小块状。

将切块的火龙果、雪梨、雪耳、木耳和冰糖用文火炖煮1小时。

将成品放入火龙果壳中，即成。

火龙果酸奶汁

原料：火龙果1个，酸奶1瓶，柠檬1个

将火龙果去皮后切块。

柠檬去皮榨汁。

将柠檬汁和火龙果、酸奶倒入搅拌机搅拌均匀即可。

火龙果海鲜沙拉

原料：火龙果1个，熟对虾虾仁若干个，西芹若干

火龙果一切为二，将肉挖出来，呈小块状态。

西芹切定，在沸水中氽烫后取出。

将火龙果肉、虾仁和西芹用色拉酱搅拌均匀，可以加入适量的牛奶，然后选择加入一些你喜欢的口味的调味品。

将搅拌均匀的成果，放入火龙果壳，即成。

火龙果怎么吃

火龙果是一种热带水果，被称作吉祥果和好运果。营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还有丰富的维生素和水溶性膳纤维。那么，火龙果究竟应该怎么吃，它有哪些营养价值和功效，以及食用的禁忌呢?接下来让我们一起来看看吧。

火龙果怎么吃

1.鲜吃

将火龙果对半切开后剥掉外皮，即可食用。或者从火龙果顶部的红色皮往下扒，类似香蕉的剥皮方法，里面的肉用勺子挖着吃。火龙果的果肉不是很甜，喜欢甜味的朋友们可以放些糖。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道极佳。

2.红火龙果健体酒

600克火龙果洗净，250克冰糖准备好晾干后，去皮切成小块。以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中，再倒入600克米酒，然后封紧瓶口。放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。饮用时可以将其稀释后加些果汁饮用，口感更佳。

3.火龙果炒虾仁

将200克鲜虾去皮，去水分。用盐腌制，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后加入色拉油，静置10分钟。将芹菜洗净切段，火龙果去皮，葱洗净切段。把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅，美味诱人。

4.火龙果大虾沙拉

将火龙果从中间切开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用。大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟。西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水。把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。

5.水果小汤圆

将火龙果、草莓等切成小丁，水开后下入小汤圆，待汤圆浮在水面。将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可。

6.火龙果糯米糕

将火龙果去皮切成块，乌梅去掉核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加入适量蜂蜜调味即可。

7.火龙果西米捞

将芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用;把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。

火龙果的营养价值

1.预防和消除金属中毒。火龙果能够有效的预防金属中毒。含有一般水果中很少有的植物性白蛋白，白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优，所以解毒功能也非常稳定。

2.美容养颜。火龙果中的含糖量低，并且含有丰富的维生素E和花青素，这两种物质都能够抗氧化抗衰老。火龙果中富含的维生素C能够美白提亮肤色，改善皮肤暗沉黑黄。其水溶性膳食纤维还可以润肠、通便。长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生都有显著的效果。

3.延缓衰老。中老年人吃火龙果的好处表现在可以延缓衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生。将火龙果与鲜虾一起烹饪食用的效果才更加显著。

火龙果的正确吃法

1.火龙果属于热带水果，买了火龙果之后最好马上吃。如果需要存放，则应该放在阴凉通风的地方，而不要放在冰箱里，以防冻伤变质。

2.火龙果的营养丰富，火龙果单次不要吃太多，适量最佳。

火龙果皮能吃吗

很多人在吃火龙果的时候只吃火龙果的果肉，但是其实火龙果皮是也是可以吃的。火龙果皮中含有丰富的甜菜红素，能够抗氧化、抗自由基，偶尔吃点抗衰老的效果非常好。在吃火龙果的时候，可以用小刀刮下内层的紫色果皮。可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。

孕妇吃火龙果好吗

云朵妈妈可以放心食用火龙果。火龙果基本上没有污染，孕妇可食用火龙果，火龙果有预防便秘、帮助细胞膜形成、预防贫血皮肤美白防黑斑的功效，孕妇食用好处多多。

红心火龙果和白心火龙果的区别

1.口感不同

红心火龙果的糖分在15度以上，而白心火龙果的糖分在10度左右，从口感方面来说，红心火龙果要比白心火龙果更甜，更好吃。

2.营养价值不同

红心火龙果相比白心火龙果来说富含较多的胡萝卜素、维生素C。能够美容养颜，对于正在减肥中的人来说，还具有较强的饱腹感。红心火龙果还含有较多的花青素，能够避免血管硬化，消除体内的自由基，具有抗衰老的效果，防止老年痴呆的发作。

3.形状不同

外形比较圆的是红心火龙果，比较椭圆的是白心火龙果。

哪些人不能吃火龙果

1.脸色苍白、四肢乏力者应该少吃。

2.经常腹泻的寒性体质者应该少吃。