这是一封来自东南亚热带海岛的 美食情书……
纸张,
泛着香茅、咖喱、鱼露、辣味叶等
热带特色香料的强烈气味;
笔墨,
来自新鲜椰子、木瓜、芒果等
热带水果的甘甜浓汁;
语句中,
满含海岛食物特有的酸辣、刺激和怡人甜香……
吃海岛美食,到菲律宾长滩岛啊!
992电台活动 主持人带队
游长滩岛啦
992《环球乐游》第二站
“乐游长滩”6晚7天 6月22日即将起航
河北交通广播旅游节目《环球乐游》
当家美女主持人---佳琳---带队
和听众一起来一场
独享“长滩岛”白色沙滩的心动之旅
长滩岛美食篇
1、海鲜
菲律宾的海鲜一般都非常新鲜,多是刚从海里打捞上来的品种。价格也不贵,可以自己购买,找店家加工。
2、菲式烧烤
最能反映菲律宾当地的风情的食物,而菲式烧烤作为传统的菲律宾菜,有烤鸡,烤虾,烤海鲜等多种食物,可以满足你对于肉类的最大需求。
3、烤猪腿(Crispy Pata)
烤猪腿是将腌过的猪腿烤到酥脆,切成小块上淋酱汁,加上蒜蓉、胡椒和醋,皮脆而肉香,味甘而不肥腻,吃时另加牛肚(ox tripe)和蔬菜。
5、阿道包(Adobo)
阿道包(Adobo)是用醋腌制鸡肉或猪肉,将其焖熟,口感肥而不腻。由于腌渍的主要调味料为醋,故不易腐坏,且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。
6、西班牙海鲜饭
长滩岛的许多菜肴受西班牙影响颇深,岛上有许多以烹制道地西班牙焗海鲜饭闻名的餐厅。在满是海鲜的饭上,挤上几滴柠檬汁,口感清香。
7、牛骨汤(bulalo)
牛骨汤是菲律宾的国菜,它是用牛骨和牛腱长时间熬制成的,浓厚鲜美,喝后回味无穷。
8、Halo-halo
Halo-halo在菲律宾语中的意思是混合,它其实是一种当地的特色甜品,将果子冻、牛奶、糖和冰渣混合在一起的刨冰冷饮,非常消暑清热。
9、烤乳猪
这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。
在菲律宾,你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的 La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪,这种猪的皮比较嫩,油脂少。
10、火腿棒
火腿棒是菲律宾传统小吃,流行几十年,大人孩子都非常爱吃,大街小巷可以普遍看到人们排队购买的场面。世界各地到菲律宾的游客,都要点名吃这种火腿棒,很多国际明星都是它的忠实粉丝!
11、菲式八宝冰
菲律宾最著名的甜品之一,有点像刨冰,加入了香甜的豆类牛奶,配上多种色彩鲜艳的水果,一般至少有八款配料,东西合璧,包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起来既甜蜜又透心凉。
12、Lumpia
Lumpia形状类似于中国的炸春卷。里面的内陷,当地人常以肉碎或杂菜作为内容,用威化纸包成条状,用油炸至黄色,香脆可口,如果可以搭配当地独特的酱料,味道更是难以言喻。
6月22日,佳琳带队长滩岛!
N多超值赠送品!
特别赠送 – 沙滩巡礼
从岛上最繁华的商业区、最热闹的D’mall购物中心走到星期五沙滩, 星期五海滩是长滩岛沙质最细、最柔、最白、最美沙滩地段,当地人称为“粉末沙”。
漫步于牛乳湖的享受,您可悠闲躺在椰林沙滩下,享受海天一色、碧海蓝天的海景或漫步在美丽宁静的白色沙滩上,看夕阳西下,美不胜收。
在沙滩上您还可以看到最有名的礁岩——圣母焦岩,岩礁矗立在海中,当地的居民在上面供奉了一尊圣母像,所以取名圣母岩礁。
退潮时候,甚至可以直接走到礁岩处,也因为圣母岩礁位于海中,能清楚眺望整片白沙海滩,以及清澈见底的海水,拥有绝佳的地理位置,是拍照留念的好地方。
特别赠送 - 风帆出海
长滩的日落是无与伦比的,绵延四公里的白沙滩正好向西,十分壮观。日落一般在5点半左右,但最佳时间只有短短10分钟,所以你一定要提前做好计划并准备好相机。
我们活动的行程特别安排了主持人带领大家租风帆出海看日落,这是送给大家最好的活动礼物,这样我们的团友就可以避开岸边多如牛毛的人群了,同时主持人在活动中还会代表992给各位团友赠送神秘礼物。
跟主持人“乐游长滩”!
992《的士时间》《环球乐游》
当家主持人佳琳带队
魅力长滩岛7日之旅
北京出发全省招募 收客开始啦!
6月22日出发 活动特惠价格3980元/人
报名预计截止日期6月15日 名额有限满额即止
活动由FM99.2河北广播电视台交通广播独家举办
此活动由河北锦华国旅全程安排支持
报名咨询
0311-96388
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