▌引言：在南澳享受田園風光慢生活
南澳大利亞州又簡稱南澳，位於澳洲大陸南部海岸線 的中心位置，其實他並不在澳洲的最南面，維多利亞州和塔斯馬尼亞比南澳更南面。這個位於澳大利亞南部，唯一與澳大利亞所有州都接壤的州，無論 是在人文、 美食或是自然風光上，都有著其獨特的魅力，讓人不禁想去南半球過另外一種生活。南澳有著優雅的城鎮，美麗的自然風光，悠閒的海灘，獨特的土著文化，豐富的美酒美食，可愛的野生動物和有趣的節慶活動，這裡是體會澳洲田園風光以及現代慢生活的首選目的地。
在南澳你能體驗到澳洲最純正的自然風光和最友善熱情的民俗民風，當然還有那裡豐富的野生動物資源以及天然有機的各種美食、海鮮和代表澳洲品質的澳大利亞美酒也都是不容錯過的 特色。阿凱阿德帶你飛到南半球，一起玩轉神奇的南澳大利亞。
▌行程：經典奇趣10天之旅
南澳的主要遊玩目的地有：阿德萊德，阿 德萊德山，芭蘿莎，袋鼠島，菲爾半島，艾爾半島，石灰岩海岸，內陸。南澳的行程安排一般在1-2周 左右，通常10天左右的行程會比較經典，澳洲地廣人稀，所以在南澳的最佳旅行方式當然是自駕，自己開車 自由自在，每個目的地之間的路況也都非常好。當然時間充裕的安排2周以上的行程則會更加輕鬆一些。
南澳是澳洲的葡萄酒之鄉，南澳大利亞的葡萄酒享譽 全球。澳大利亞的葡萄酒有一半產自此地，其中包括阿德萊德山、芭蘿莎、 嘉利谷（Clare Valley）、麥拿倫谷（McLaren Vale）及庫納瓦拉（Coonawarra）等幾處精選區域，是頂級葡萄酒的主要產地。不僅南澳大利亞葡萄酒的品質魅力無法抵擋，葡萄園所在地的獨特風光也是值得一遊的原因。
南澳還素有「節日之州」的美譽，所以到南澳旅行前記得查一下當地節日。這些 信息都可以在南澳大利亞旅遊局的官方網站上查到， 而且還有 中文版本。只要適當安排假期，或許就能碰上一兩個精彩的藝術、文化節，其中最為著名的有阿德萊德藝術節、澳大利亞美食節，以及歌舞節，阿德萊德藝穗節和阿德萊德世界音樂節等。
▌ 阿德萊德-Adelaide
阿德萊德是南澳大利亞的首府、澳大利亞最宜居住城市之一。《Lonely Planet》 2014年度世界十佳旅遊城市榜單，成為澳大利亞唯一入選的城市。在入選理由中《Lonely Planet》寫道，「阿德萊德這座城市，不經意之間散發出的優雅氣質，宛如一瓶窖藏多年的紅酒，靜候著您來開啟品味。」
阿德萊德一般都是開啟南澳之旅的之一站，大部分旅行都會從這裡開始。租車購買各種物資都可以在這裡準備。雖然阿德萊德是首府，不過可別把他和悉尼相比，因為當地人親切地叫他「阿村」，整個阿德萊德市中心周圍綠樹環繞，遍佈建築古跡、寬闊街道、園林、咖啡館和餐館。阿德萊德市東面丘陵起伏、西面海灘綿延，且出行便利，四通八達。該市建於1836年，由一位英國陸軍測量師設計。在一平方英里的範圍內，大街小巷規劃成格狀，整齊漂亮，街道兩側的建築物與尖頂教堂無一不散發出濃郁的英國風情。恬靜的多倫斯河橫貫東西，將整個城區劃為南北二區，北區為寧靜的優美住宅區， 南區則是熱鬧的商業區。而市郊及北區邊緣環繞著的綠化隔離帶，宛若一條「綠色項鏈」，將阿德萊德裝點成了一座魅力之都。
【玩什麼】
中央市場 （Central Market）
歷史悠久的中央市場坐落於阿德萊德市區。中央市場每天都熙熙攘攘，熱鬧繁忙，出售著品類繁多的新鮮水果、蔬菜、乾酪、海鮮、歐式肉製品和有機產品。在這裡逛逛拍拍照是不錯的選擇，記得帶上長焦鏡頭或者帶長焦功能的相機，比如佳能的SX60，以方便拉近焦距拍攝人文 照片。
北大街（North Terrace）
北大街承載著南澳大利亞的歷史，這麼說不僅僅是因為在這條街上聚集著州立藝術館、博物館、圖書館和州總督府等文化歷史建築，更是因為它本身就是歷史的一部分。
南澳大利亞藝術館（Art Gallery of South Australia）
這間一流的藝術館囊括了澳洲藝術界的所有大師級人物與傑出代表，其不失國際水準的藝術收藏品，包括羅丹（Rodin）的雕塑作品必將給您留下深刻的印象。
▌ 袋鼠島-Kangaroo Island
袋鼠島被稱為「沒有圍欄的動物園」，離南澳大利亞本土僅16 公里，它是澳大利亞第三大島，被 美國國 家地理雜誌評選為「亞太之一島嶼」。
袋鼠島上有各種野生動物與植物，是遊客接觸澳大利亞野生動物的最佳選擇。不僅針鼴、考拉、袋鼠、沙袋鼠、海獅數量之多吸引人，這些野生動物易於接近，前所未有的近距離的接觸經驗更令人興奮。袋鼠島是南澳大利亞的寫照，遊客可以快速從中得知南澳大利亞數千年前的樣貌。
【玩什麼】
金斯科特（Kingscote）看鵜鶘
袋鼠島金斯科特當地人John每天17:00準時帶著一箱小魚來碼頭喂鵜鶘，二十年裡只缺席了四天，幾乎每年的聖誕節也不例外。鵜鶘們16:30開始就期盼著這個約會，紛紛聚集過來，人們也跟著來了，坐在碼頭的木質長椅上等著「秀」的開場。如果想要拍攝鵜鶘的特寫，建議帶個長焦鏡頭，或者像佳能SX60這樣可以高倍變焦的相機。表演時間：每日下午5點地址：Kingscote Wharf
袋鼠島飛禽獵鳥秀(Kangaroo Island Birds of Prey)
在Raptor Domain每天都有互動鳥展，包括飛鷹、獵鷹和貓頭鷹等珍稀猛禽將展示它們天生的飛行技能與獵食 技巧。
地址：RSD 79C Flinders Chase Service，Kingscote，South Australia 5223
袋鼠島（Kangaroo Island）與海豚同游
在袋鼠島，你同樣可以體驗到和海豚同游的樂趣，沿著波光粼粼的海岸線遊覽，躺在17米寬的雙體上放鬆休憩，不時會有海豚一躍而起向你致意。
Kangaroo Island Marine Tours
地址：K ingscote Wharf，Chapman Terrace，Kingscote，SA 5223
▌ 艾爾半島-Eyre Peninsula
艾爾半島以其崎嶇美麗的海岸線及怡人的海灘而著稱。豐富的海洋動物，純淨的大自然和壯美的星空一定讓你流連忘返。
艾爾半島以其崎嶇美麗的海岸線及怡人的海灘而著稱。它適合釣魚、衝浪、航海和潛水，並且盛產海鮮，包括藍鰭金槍魚、生蠔、龍蝦，因而大受歡迎。林肯港（Port Lincoln）的金槍魚，柯芬灣（Coffin Bay）、煙霧灣（Smoky Bay）的生蠔更是世界聞名。
【玩什麼】
與大白鯊共潛
在這裡你一定要試一試和大白鯊一起潛水，你不用擔心安全，這裡有專門的公司Rodney Fox Shark Cage Expeditions公司提供在林肯港（Port Lincoln）近湛藍海水中的終極冒險——與大白鯊一起潛水（當然是呆在一個保障安全的籠子裡）。
Kangaluna Camp露營
高勒國家公園有著壯觀的荒野地貌，園內遍佈著深邃的峽谷、15億年的火山岩石和依季節交替開放的鮮艷花朵。這裡是21種稀有瀕危物種的天然庇護所，這裡是連接高勒山脈的入口。您可以在國家公園浩瀚的星空下露營，也可以選擇到私人牧場的生態帳篷過夜。
高勒山脈國家公園（Gawler Ranges）
高勒山脈是壯觀的荒野地貌，有著未經破壞的壯美景色。巨大的火山岩丘展示出生動的色彩，與地區內包括蓋爾德納湖（Lake Gairdner）在內的許多鹽湖的純白色形成了強烈的對比。它尤其以袋鼠、楔尾鷹和樹袋熊而聞名。
▌菲爾半島-Fleurieu Peninsula
南澳大利亞頂級觀鯨勝地，菲爾半島（Fleurieu Peninsula）以悠閒的生活方式與頂級的釣魚地點而聞名，並且適合各個經驗水平衝浪者的近岸激浪。
菲爾半島是潛水者和浮潛者的天堂，有著神秘的沉船遺骸和迷人的海洋生物，包括著名的葉海龍（Leafy Seadragon）。另外，巨大的南露脊鯨（Southern Right Whales）也會在冬天光臨此地。並且，它也是澳洲一些最好的農產品與葡萄園的所在地。
【玩什麼】
衝浪者的天堂（Surfing）
如果您衝浪技藝高超，在近維特港的維特品格（Waitpinga）和布馬（Boomer）有一些大浪湧在等待您。如果只要站在衝浪板上就讓您興奮不已，可以去米德頓（Middleton）和古華（Goolwa）之間的海灘，那裡有不少初學者在小浪上練習，而後面的一些較好的浪頭則適合中級水平的人。
麥拿倫谷品美味（McLaren Vale）
眾所周知，麥拿倫谷（McLaren Vale）生產優質的紅酒，同時，它也有品質上乘的橄欖油、奶酪、杏仁、漿果以及其它一些土特產。進入任何一家品酒室都能買到它們。
黛倫堡酒莊（D'Arenberg Vineyard And Winery）
建於1912年的黛倫堡酒莊，至今依然沿用家族百餘年來的傳統釀造技藝，由25種不同葡萄品種釀造而成的多達35種葡萄酒，為遊人帶來獨一無二的美酒體驗。在家族第四代傳人的打理下，黛倫堡不僅因美酒而聞名世界，旗下餐廳D'Arry』s Verandah餐廳也同樣倍受褒獎，曾於2005，2006，2008年三次獲得南澳最佳餐廳大賞。
▌凱德說｜旅行攝影美食私藏指南
簽證：辦理澳洲簽證不用郵寄護照，這點非常方便。通過正規渠道辦理一般都會告訴你需要提供哪些材料。只要是真實出行，財務狀況良好，比如銀行流水等證明提供清楚，出簽都很容易，而且很多時候會給三年多次往返。
語言：澳洲通行英語，只是有些地方的口音比較重，但基本溝通是完全沒有問題的，對於不會英語的小夥伴，到了國外裝個谷歌翻譯APP，語音直接翻譯也是相當實用的。
網絡：澳洲的電話費並不便宜，推薦國內租Wifi上網設備，比如GlocalMe 吉客貓，漫遊寶等wifi設備。還能多人共享上網，算下來可能還比較划算。
器材：澳洲真的很適合航拍，所以有條件的帶上無人機，空中看一定讓你很震驚。相機的話廣角和長焦都帶上，如果嫌重的也可以帶有長焦功能的相機，比如佳能的SX60，這樣拍攝袋鼠等動物的時候才能拍到特寫。
購物：南澳的葡萄酒、乾果、手工藝品、巧克力、保健品都值得你去掃貨，其實大型超市裡的價格最划算，另外還有一些用袋鼠皮做的手工藝品也很有意思，可以留意一下。
交通：澳洲真的是地廣人稀，所以最方便的肯定是租車自駕，幸好在阿德萊德到處都是租車公司，國內駕照翻譯公證件和國內駕照可以直接在澳洲租車。嗯，
住宿：整個南澳的住宿其實相當豐富，從民宿到酒店到度假村，應有盡有。提早安排並預定常常能得到不錯的價格，當然大部分情況下，住宿都不便宜。
飲食：到了南澳一定要嘗嘗這裡的海鮮，藍鰭金槍魚、生蠔、龍蝦……都是最新鮮地道的，當然千萬別錯過與之搭配的當地葡萄酒。
凱德印象是阿凱和阿德的旅行印象
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圖文：阿凱 編輯：阿德
本文部分圖片為南澳旅遊局提供
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