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一、精益工作法
《精益工作法---超级简单实用的个人绩效提升指南 》---丹尼尔·马科维茨
精益这个理念是由日本丰田公司率先提出的，丰田的精益生产方法就是一种为切实提高生产效率的基本工作方法，简单说就是“价值优先 ”、“优化流程 ”。精益理念的问世颠覆了人类对于工作生产的理念和模式，苹果，优衣库，耐克，英特尔等知名企业都是丰田的学生。
精益理念的核心有三个原则：杜绝一切浪费，压榨最高效率，创造最大价值。说白了，就是要把“高效率”三个字，摆在所有事情最前头。其榨干效率的要求，不仅仅针对生产线，而是从上到下，立体贯彻：从开始设计一款新车，在图纸里就体现简单高效；到了生产线，严格控制一切浪费；最后，周边供货商，也要一样来提高效率——从设计到制造再到外围供货，全程无“死角”。
精益理念不仅仅局限于企业生产，也适用于我们个人的工作领域。作者认为我们本质上其实和工厂是一样的，都是创造价值的。我们要把自己当做一间工厂来看待和管理的时候，才会避免浪费，提高效率。
1、学会扔东西学会断舍离，不乱买东西，扔掉没有用的东西，放弃对物质的依赖。三个月不用的东西就应该果断放弃。不要让过多的东西占领自己的物理空间和心智空间。
2、认清你的价值名片、职位不是你的价值，你的价值在于为公司提供合格的价值和产品。如何评价工作成果？一项工作活动，要说它有价值，必须：一、你的客户要愿意为你的这项活动付钱，二、必须对过去的产品或服务有实质性的提高，三、尽量一次性完成，不能返工。
3、把球传出去工厂是流水线，一定要让工作流动起来，最理想的工作状态就是，创造“流动性”，工作像河流一样开始流淌。如果如果工作经常在某个环节卡壳，变成静止的湖泊，那效率就下降了。
4、每次只干一件事
大脑的生理构造决定了人类的大脑天生不善于同事处理多件事，如果让它同时处理，它只会不停犯低级错误。
5、避免过多选择
过多的选择，会让人陷入不必要的纠结中，降低效率。
二、读书笔记27-《精益工作法》
知名记者、普利策新闻奖学金得主丹·查纳斯通过研究多位世界知名大厨的工作秘诀之后，发现他们的成功之处就在于运用了精益工作法。他走访了上百名知名的大厨，完成此书。本书将处方中的精益部署与我们日常办公室工作结合起来，有一套完整的方法论。
这种投入体现的就是精益部署的目标： 在坚持计划和实施的同时，随时感知周围环境的变化。
对于大厨而言，计划优于烹饪。因为不这么做，他们的职业生涯就完了。你可以想象，在一群饥肠辘辘的客户时间里，1分钟就像10分钟。由于饥饿，他们此时血压下降，很容易愤怒。
对大厨而言，他们为了计划所付出的任何努力都是值得的。面对着所有预期的挑战和意外，他们为准备所付出的所有脑力以及体力劳动最后换来的是卓越和冷静的执行。
计划不足者屈服于时间，过度计划者则与时间作对并诅咒时间。其实，我们真正需要的是大厨们那种面对时间的成熟的诚实感——承认我们能做什么、不能做什么，正视屈服于时间或与时间作战所带来的后果。我们需要的是对时间的精益部署，它包括了两项行动：
我们都有种习惯就是经常会高估自己的能力，从而制定的计划根本无法完成，而寻找平衡点是一个为过度计划者准备的。在我们开始超负荷工作之前，在每日清单上列出最佳任务数，也就是我们日常工作标准。
在厨房里，大厨的每个动作都要有条不紊，因为任何一点阻碍，都会让他们无论身体还是思维变得迟钝。这样，按照精益动作的标准去布置空间，就显得尤为重要。这样工作模式对我们的日常工作场所也同样有帮助。
在办公室里，我们大大低估了空间和动作的价值，甚至根本就没去考虑它。我们应该利用精益部署的思想来安排好我们工作空间，以此来减少阻力。
无论是设计一个新厨房，还是设计一道新菜品，许多大厨做的之一件事不是列出清单，而是画出蓝图。
作家兼医生阿图尔·加万德曾提出了“极度复杂性问题”的概念，而对于这些问题的解决方案就是大厨和厨师们一直在制定和使用的东西：核对清单。核对清单就是我们的“外脑”。
使用核对清单可以将行动前的思考具体化，可以在行动中辅助思考，还可以在行动后把从思考错误中获得的知识铭记下来。
先编制一份来学习养成这个习惯。
我们日常生活中经常看到有的人做饭，会把所有盘子碗都摆在案板上，也有人会用完一部分清理一部分。
一边干活一边清理 ，而不是专门找时间清理，这正是真正的大厨和厨师同其他所有人的区别。精益部署的核心不是保持整洁，而是精益工作：无论工作节奏多快、多剧烈，都要始终保持这个组织系统。
大厨不仅会将个人工作空间和他头脑建立直接的关联，也将整洁意识和责任心相关联。因此，精益工作不是个人行为，更是一种集体行为。这种整体的整洁观融入到大厨工作中的每时每刻，大厨不仅要为自己，还要为其他人保持整洁，这奠定了专业厨房创造卓越的基础。
我们有些人的办公桌也是这样。在这些人桌子上有成堆的工作文件，而在那里已经几周了，有的甚至几个月。文件、书籍、信封、不常用的办公用品，这些东西全都六在桌上。你是不是看到这些东西就不想呆在那里。
要培养一种清晰的界限感，通过重置桌面，划清个别项目之间以及当天各个部分之间的界限。
尽量不要在把旧项目处理好之前就开始新项目。当你专注于一项创意任务时，将你的电子邮件保持在打开状态似乎并无害处。但麻烦的是，你会听到邮件的嘀嘀声，诱惑你去查看。虽然关闭和重新打开电子邮件提示都只需要几秒钟，但它很可能会节省你的时间和脑力。
设计师兼艺术家汤姆·萨克斯总结为以下规则：
4.将所有物体与它们所在的物体表面或工作空间本身对齐或垂直摆放。
我们在日常工作安排上，经常会遇到选择的问题。例如：
我们所说的“沉浸时间”，指的是在这段时间里进行的项目完全由我自己来执行，并且在很大程度上不依赖外部程序和其他人。这部分工作一般属于创作型工作，是需要我们完全投入的。
那么“程序时间”，是指依赖且并联于外部程序。与其对应的是，管理性工作——需要与外部对象、流程或人员打交道的工作。
起头动作需要高效利用了时间，帮助我们根据轻重缓急来精益部署。
请记住一个厨房里的铁律——一道完成了90%的菜与一道完成了0%的菜是一样的。从顾客的角度来看，一道菜品即使完成了90%仍然是没有完成的。因此，厨师必须培养一种“完成”的思维方式。
“完成”可以像清除程序一样清理我们大脑。一项任务完成了，就可以不用再去考虑它，而那些还没完成的任务就不停的占据我们大脑的带宽。
“完成”的原则要求我们尽职尽责、目标明确地去完成我们设定的目标。
我们失败的原因可能非常多，不同的问题需要不同的解决方案。
要记住： “追求完美”和“完美主义” 并不是一回事。追求完美者和完美主义者都在追求一个理想。但是，前者知道卓越不是要创造某种最高质量的东西，而是要高质量完成某种产品，而这种完成是受到各种限制的——截止时间、期望值、意外事件和反馈。
一般情况下，高速和紧迫性往往是与质量相悖的。但对于大厨来说，截止时间与质量却是相辅相成的。没有完成，就没有反馈，也就没有创造卓越的改进循环。 高质量的完成才是卓越。
首先我们看一下，我们大脑的结构。
接下来更为有趣。
如果一个对你来说，是一个复杂且困难的任务。你最好将其分解成若干个小任务。
花点时间，慢下来去分解一项复杂的任务，尽管在进行分解时你可能会觉得这项工作浪费时间且令人厌烦，但从长远来看，这种方法的确会节省你的时间。
大厨的工作需要集中注意力。大厨在工作时会进入一种很深层次的冥想状态，以至于能够屏蔽掉他们周围的混乱：咔嗒声、闷热、来来回回的人和叫喊声。
当你思考引导词的时候，你的注意力就被它吸引了。一段时间后，你会注意到自己开始走神，你就又会回来再次开始思考这句引导词。这个过程会不断反复。不要冲自己生气，也不要说它不起作用，更不要诅咒你那神奇的、不安分的大脑，你要做的就是接受。这就是思维的运行方式，思绪会像海洋中的波浪一样涌来，冥想者要做的是去驾驭那些波浪，而不是被波浪冲走。
特定沟通，迄今已有上百年的历史，最早是在军事中使用，现已成为厨艺行业的一部分。现在还有种特定沟通的方法叫做积极倾听。积极倾听可以向发信人确认已收到他的消息，可以让他有机会及早发现错误或遗漏，还可以帮助收信人更好地留住这些信息，让这些信息“深入骨髓”。因此，无论是在战场还是在厨房，积极倾听对于建立彼此间的信任都是非常重要的。
由于在厨师行业中，犯错的后果极为严重，这样呼叫和应答就成为厨房环境中至关重要的行为和准则。不能有任何遗漏。
大多数情况下，员工在办公室开会是因为开会对老板有利而不是对员工有利。
会议文化证明，办公室世界中大量毫不吝惜的时间浪费现象有多么普遍且得到纵容。
根据对于企业电子邮件的一些研究，接近90%的收件人相信他们正确解读了电子邮件，而实际上正确解读的人只有50%。与此同时，在寄件人方面也存在着同样的差异。另一项研究发现，电子邮件误读与自我中心主义之间存在着联系，这意味着寄件人对其发送的信息究竟会被如何理解其实并不十分关注。
一般应答也会有如下四种层次：
在沟通分级中要考虑以下关系层级：
考虑以下事项层级：
我们大多数企业没有像大厨那样在意员工的成长。例如，专业厨房的核心信条之一就是在一个学徒为一位大厨努力工作了几年之后，那位大厨会主动打电话把这个学徒送到另一位有名望的大厨那儿去继续学习和丰富阅历。
反过来，我们来看在其他领域大部分人都怎么做:
记录下你在一天的时间内所犯的所有错误，无论大小，无论是私人的还是与工作相关的，以及写下由此产生的后果。
例如：
最后在当天结束时，总结你本可以在错误发生之前采取的一个行动，它可以防止那个错误发生或降低它发生的可能性。
错误统计日志的目的不是让你感到内疚。恰恰相反，记录错误这一过程可以帮助我们培养以下这些能力：
大厨的很多行为准则都是天生“节约主义者”：
不仅要求节约食材，还要求节约制作菜品所用的时间、节约高效利用时间的动作、节约烹饪所需要的空间、节约厨师的智慧和精力。
这种思维方式指导所有厨房工作的目标是：“物尽其用”。
这主要表现在四个相互关联的维度上——空间、动作、时间、资源。
“物尽其用 ”并不是要求我们为了获得最高的产能和效率而去挤压每一寸空间、精炼每一个动作、利用每一秒时间和每一点资源。
“物尽其用”的反面就是 ：
“物尽其用”要求我们生存下去，但不要伤害这个世界，也不要彼此伤害。“物尽其用”和精益部署的目标就是让你不要浪费生命——你的生命以及这个星球的生命。
先试一下“更好地利用”的练习:
到此，以上就是小编对于精益工作法 .mobi的问题就介绍到这了，希望介绍关于精益工作法 .mobi的2点解答对大家有用。
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