作者介绍:
顾奎琴,女,中国著名营养师、科普作家、食疗美容学专家。先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。
1980--2000年任中国人民解放军总医院主管营养师。2000年创办中国食疗网。2001年创办北京润泽堂食疗医学研究院和食疗美容研究中心。兼任中国药膳研究会理事、烹饪专业委员会副主任、中国营养学会会员、中国科普作家协会作家、中国保健科技学会健康产业专家委员会委员、中国市场学会健康产业市场发展委员会副秘书长、中国健康财富论坛专家、《药膳食疗》杂志社副主编等。
内容介绍:
本书运用营养学、食疗学等知识,结合现代人们追求时尚的实际,系统论述食疗美容法。用天然食物来美容,是广大百姓乐于采用的美容、健身的方法。这些纯天然食物“既是食物又是药物”,通过食物来调整自己的身体状况和皮肤状态,是人类追求美丽、健康的新概念。全书共三篇,详细介绍了如何通过饮食调整,达到美肤、秀发、美目、香口、香体、丰胸、丰肌、健美、瘦身的具体方法。每一组食疗方,均按原料组成、制作方法、服食方法和功效等进行深入浅出的介绍。内容丰富,方法科学,通俗易懂,可操作性强,适于营养师、美容师及广大妇女阅读参考。
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