作者介绍：
美国新生代科幻小说家 ，毕业于北卡罗来纳大学教堂山分校 ，曾从事互联网行业长达十年 ，现专职写作 。他的小说处女作《亚特兰蒂斯：人类起源三部曲》一经面世便引起轰动 ，迅速登上亚马逊科幻小说榜 ，被翻译成二十多种语言 ，总销量超过300万册 。另有《逃离2147》《大灭绝档案》等作品 。
内容介绍：
“戒糖”是不是不吃糖？
代糖不含糖 ，可不可以随便吃？
“戒糖”就一定能让人变瘦 、皮肤变好吗？
……
关于“戒糖”这一热门话题 ，人们有很多困惑与问题 。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现 ，在理解原理之前 ，很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列……
可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来 ，有没有理性与糖相处的健康饮食法呢？你困惑的问题 ，在本书中都将得到解答 。
作者综合多年营养学研究 、从业经验 ，以“戒糖”为核心 ，从科学理解糖在体内的代谢原理 ，到淀粉 、主食 、碳水化合物之间的关系 ，再到糖的形式和来源 ，全面梳理戒糖的底层逻辑与背后原理 ，为你积累“戒糖”基础知识 。
此外 ，还将为你提供食品标签怎么看 、4种不同热量需求的美食食谱 、喝了不发胖的甜蜜饮料 、正确的买菜顺序等实用科学饮食解决方案 。
本书将助你找到饮食与身体的节律 ，学会用一种审慎的态度看待糖 ，逐渐养成受用一生的健康饮食习惯 。
你的终极戒糖之书 ，手把手教你一步步实现健康饮食；
知乎大V 、中&澳注册营养师初夏之菡（罗晓）全新力作；
【戒什么糖】单糖 、二糖 、多糖 、寡聚糖 、代糖……让你一次搞懂不同糖的区别和联系 ，究竟应该戒掉什么糖；
【如何戒糖】主食和碳水化合物要不要戒断？“生酮饮食法”要不要采用？是不是只能吃低GI食物？轻断食可不可以尝试？全面厘清“戒糖”思路 ，分析“戒糖”的前世今生 ，提供“理性戒糖”的知识基础；
【戒糖实操三步走】读懂食品标签 、理解GI的真正含义 、自己下厨的烹饪饮食选择 、跟含糖饮料说拜拜……实操方法详细解说 ，提供可实践的解决方案 。
【独家方法】作者独创“567饱腹法” ，为你提供符合身体需求的饮食方案；
【图解展示】全书配套图解展示 ，让科学知识原理更好读；
【戒糖之外】在戒糖之外 ，作者试图探讨人与食物的关系 ，帮你从心底与自己和解 ，与食物和解 ，找到改变一生的健康饮食法 。
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