重阳节吃什么(重阳节吃什么寓意什么)

很多人不知道重阳节吃什么和重阳节吃什么寓意什么，今天就和大家分享一下重阳节吃什么的相关知识。

重阳节吃什么东西

重阳节重阳节吃什么的饮食习俗如下：

重阳节吃什么(重阳节吃什么寓意什么)

1 、重阳糕。重阳节吃重阳糕重阳节吃什么的起因源于重阳登高习俗重阳节吃什么 ，它又称花糕，是用糯米粉和粳米粉制作而成重阳节吃什么的一种美食，也是赠送长辈最佳礼物。由于“糕”与“高”同音，所以民间以吃糕代替登高，又有“步步高升”的寓意在里面。

2 、螃蟹。重阳吃螃蟹也是其中一项风俗活动，古诗：佳节入重阳，持螯切嫩姜。表明重阳节吃什么了重阳节正是螃蟹大量上市的时间，蟹黄肥厚金黄，而且味道是比较鲜美的，所以慢慢的流传下来了。

3 、菊花酒。重阳节正好是菊花盛开的时候，窗前篱下，片片金黄，使用菊花和糯米制作而成的菊花酒，又被称为“长寿酒” ，可以帮助您养肝明目、强身健体、滋阴润燥。由于九九重阳节九九与“久久”是谐音，与酒也同音，所以菊花酒在古代被人们看作是具有祛灾祈福的吉祥酒，亲朋好友把酒言欢，共赏菊花，也是别有风味。

4 、羊肉面。在北方，人们有会在重阳节这一天吃羊肉面的传统。由于“羊”与重阳节的“阳”同音，暗合重阳之意。除此之外，秋天是羊儿最鲜嫩最肥美的季节，而北方这个时节天气是比较寒冷的，羊肉性暖，这个时候吃上一碗羊肉面很舒服。

5 、糍粑。糍粑是用蒸熟的糯米在经过千锤百炼之后诞生的美食，味道可口，且香气浓重，是西南地区重阳佳节的又一食俗。圆形的糍粑作为传统美食，有着团圆、圆满的寓意，在重阳节这天吃糍粑，喻示家家都能幸福美满、团团圆圆。

重阳节吃什么传统食品重阳节有哪些风俗？

重阳节吃哪些传统食品?

1 、重阳糕：重阳节有吃重阳糕的习俗，重阳糕又叫花糕，因为“糕”同“高” ，食用有步步高升、九九高寿等吉利的含义。

2 、菊花酒：重阳节不仅要赏菊，还要喝菊花酒，重阳节喝菊花酒有着祛除灾祸、祈求福泽的吗，美好寓意，所以菊花酒也叫吉祥酒。

重阳节的风俗有哪些?

1 、赏菊花：重阳节的时候，是菊花盛开的时候，所以自古以来，我国就有着重阳节赏菊花的习俗。

2 、登高：重阳节登高是大家都非常熟悉的习俗之一了，重阳节的时候正是秋高气爽，很适合登高望远，并且重阳节登高也具有一定的辟邪避祸的寓意。

重阳节有哪些禁忌事项?

1 、不能说节日快乐：重阳节并不是一个吉利的节日，对于古人而言九九相撞是为大凶，所以在重阳节的时候是不能相互说节日快乐的，而是要说平安、健康。

2 、不能送菊花：重阳节虽然有着赏菊花、喝菊花酒等习俗，但是却不能送菊花，因为菊花是祭祀用的花朵，是表达哀悼的花，所以是不能送菊花的。

重阳节吃什么东西?

重阳节吃的东西如下：

一、重阳糕

花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫做重阳糕。因为“糕”与“高”同音，又有“步步高升” 、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”是敬老节赠送长辈最佳礼物，也是重阳节比较受大家欢迎的美食。花糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法不一，有的非常简单，而有的则是五彩斑斓，看起来十分精美别致，非常的香甜松软、好吃。

二、螃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。在重阳节前后，螃蟹是最肥的时候，这个季节公螃蟹里面的肉质非常鲜嫩，而且肉多，吃起来很过瘾，但是过了这个季节之后，就慢慢的会下市了，再想吃到肉质肥嫩的螃蟹就要再等上一年，所以在重阳节这一天，不妨就多买一些回来吃吧。吃蟹方法很有讲究，吃蟹不能没有新鲜姜末和食醋。

三、菊花酒

农历九月又称菊月，是一个菊花盛开的季节，时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。勤劳聪慧的中国人会在重阳节前将菊花收集起来，与糯米、酒曲酿制而成菊花酒，重阳节一到，阖家享用美味的菊花酒。又因为“酒”同“久” ，所以在古代就有了重阳要喝菊花酒的这一传统习俗。

四、糍粑

吃糍粑，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。相传在古代糍粑是一种象征着慈祥的食物，其一：因为在打糍粑的过程中，糍粑是粘结成一团的，也被大家看成是家人间和睦团结，其二：糍粑一般都是做成甜的，喻示着生活甜蜜幸福，其三：糍粑是形状是圆形，喻示着人们“有缘” 、团圆，有了这些寓意，大家在重阳节当然要吃着圆圆的糍粑，保佑全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

五、羊肉面

北方人重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一” ，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。另外，重阳节正值秋天，秋天也是羊肉吃起来最为肥美的季节，能取暖祛寒，温中暖下，算是最符合季节的需求了，所以重阳节吃羊肉面正合适。

看了重阳节吃什么的介绍，大家基本上都知道了，喜欢本站内容一键三联收藏吧！