人参酒制作方法:
1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子 ,将人参装入 ,缝口;
2.放入酒中浸泡数日;
3.之后倒入砂锅内 ,在微火上煮 ,将酒煮至500~700ml时 ,将酒倒入瓶内;
4.将其密封 ,冷却 ,存放备用 。
折叠用法与用量
每次10~30ml ,每日1次(上午服用为佳) 。
功效:
(1)人参:味甘微苦;生者性平 ,熟者偏温 。功在补五脏 ,益六腑 ,安精神 ,健脾补肺 ,益气生津 ,大补人体之元气 ,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性 ,有强壮作用 ,使身体对多种致病因子的抗病力增强 ,改善食欲和睡眠 ,增强性功能 ,并能降低血糖 、抗毒 、抗癌 ,提高人体对缺氧的耐受能力等作用 。
(2)酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料 ,得到人参的滋养 ,不仅吸收了人参的药用养分 ,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效 ,人参酒就有了非比寻常的特殊功效 。用人参泡酒有补五脏 ,安精神 ,定魂魄 ,止惊悸 ,除邪气 ,明目 ,开心益智的作用 ,一切气血津液不足之证 。补气养血 ,暖胃散寒 。
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