作者介绍：
[美] 白睿文（Michael Berry）
美国加州大学圣巴巴拉分校教授 , 著有《光影言语：当代华语片导演访谈录》《乡关何处：贾樟柯的故乡三部曲》等; 中英译作包括《活着》《长恨歌》《野孩子》《一九三七年的爱情》 。
朱天文
当代台湾作家 ，曾与唐诺 、朱天心等人共组著名文学团体“三三集刊” 。除小说创作外 ，长期与侯孝贤合作电影编剧 。代表作有《世纪末的华丽》《荒人手记》《巫言》等 。
内容介绍：
在中国人的世界里 ，只有侯孝贤能这样准确地拍出我们的前世今生 。──贾樟柯
《煮海时光》 ，侯孝贤电影人生四十年全记录
作家朱天文亲自校订 ，按创作年序 ，完整收录侯导每部作品台前幕后的珍贵回忆
一个梅县来的青年 ，通过自己的童年往事 、恋恋风尘 ，保存了一代人的最好时光 。“远一点 ，冷一点” ，带着灵光消逝年代所稀缺的完满与克制 ，他拥抱悲情 、挥别南国 ，追问的一直是好男好女们的戏梦人生 。荧幕里 ，那颗好奇而自由的红气球不时显隐 ，是一个老灵魂用生命的本质向我们回眸致意 。
世界一直在变 ，侯孝贤依然是侯孝贤 。
对侯导这样的创作者来说 ，电影这门艺术既有其传承的美学谱系 ，又不可磨灭地打上了他独特的人生烙印 。钱锺书先生尝言：“假如你吃了一个鸡蛋觉得不错 ，又何必认识那个下蛋的母鸡呢？”但在这个山寨横行的世界 ，真正的鸡蛋和母鸡都越来越稀有 。本书是灵光消逝的年代里 ，一次难得的保证相遇：与一个依然拥有灵光的创作者 ，与一段曾经属于你我的最好时光 。
古代有张羽煮海的故事：为了求得被龙王囚入海底的龙女妻子 ，张羽在海边想要煮干海水 。仙人见了同情便授以仙法 ，锅水热一度 ，海水热一度 ，顷刻间海水沸腾起来 ，龙宫震动 ，龙王只得推女出海 ，张羽遂携妻归 。
今时则有侯孝贤的拍电影 ，像张羽煮海之痴执 ，一口锅子一把火 ，他认为自己也可以把大海煮干 。
从事电影工作四十年 ，侯孝贤的“煮海时光” ，尽录于此书 。 ──朱天文
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