作者介绍:
鑫雨霏霏 ,美食作家 ,健康管理师 ,知名美食 、旅行博主 ,
多家平台签约作者 。百度百城百味北京美食代言人 。
百度百家大咖 ,百度2019年度美食垂类优质创作者 ,百度2018年度美食创作达人 。百度2018 百 计划年度影响力作者 ,百度2017年度人气作者突破人物 。
内容介绍:
民以食为天 ,吃是中国人日常生活中离不开的话题 。二十四节气 ,凝结了自然与人类之间的关系 ,是中国人独有的季节风物诗 。
应不同节气 ,吃不同的菜 ,既是传统 ,也是顺应时令的饮食智慧 。立春吃春饼 ,清明吃青团 ,冬至吃饺子……作者鑫雨霏霏在这本书中 ,写下了适合当今的58道家常菜和4种饮品 ,既涵纳了传统的吃法 ,又结合了当下一些流行的菜肴的做法 。
全书共分为4个章节 ,每个章是一个季节 ,每一小节以节气介绍作为开篇 ,传递了不同节气的饮食知识 ,分享了适合不同时节的菜肴 。这是一本写给大众的节气食谱 。
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