去湿汤(去湿汤用什么材料煲广东)

  祛湿汤 ,顾名思义就是针对祛湿的汤品 ,那么祛湿汤又该怎么去煲呢?今日小编带大家一一的了解下 ,相信对大家祛湿是会有帮助的!!

  祛湿汤做法

  一 ,祛湿茯苓红豆莲子汤

  材料:猪展肉150g 、白茯苓30g 、赤小豆30g 、花豆30g 、薏米20g 、 、莲子20g 、陈皮3g 。

  做法:

去湿汤(去湿汤用什么材料煲广东)

  1 、赤小豆 、花豆 、薏米和莲子洗净 ,用清水浸泡1个小时 。

  2 、猪展肉洗净 ,切成2厘米见方的大块 ,放入滚水锅中焯烫一下捞出 。

  3 、将浸泡过的豆类 、猪展肉和陈皮放入汤锅中 ,加入足量的清水 ,大火烧开后转小火炖2个小时 ,煮至豆类完全软烂 ,最后加少许盐调味即可 。

  二 ,云苓汤

  材料:云苓 ,赤小豆 ,扁豆 ,薏米 ,瘦肉 ,盐适量 。

  做法:

  1 、云苓 、赤小豆 、扁豆 、薏米洗净;瘦肉洗净后切块 。

  2 、将云苓 、赤小豆 、扁豆 、薏米 、瘦肉放入电砂煲中 ,加入适量清水煲1.5小时 。

  3 、加入适量盐调味即可 。

  

  三 ,冬瓜薏米排骨汤

  材料:冬瓜 、猪排骨 、薏米(用小点点就行 ,不要太多哦) 、盐 、姜 、葱 。

去湿汤(去湿汤用什么材料煲广东)

  做法:

  1 、排骨洗净 ,入沸水中焯2分钟去血水 ,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟 。

  2 、冬瓜不要去皮 ,洗干净 ,连片一起切块;姜切成2片 。

  3 、排骨放进煲汤锅 ,一次性注入足量水 ,大火烧开后 ,去浮沫 、下料酒 、姜片改小火煮 。

  4 、2小时后 ,放冬瓜片 、薏米再煮40分钟 。

  5 、放盐调味 ,即可 。

  四 ,去湿美白汤

  材料:冬瓜1/2斤 ,薏仁1/2杯 ,龙骨4块 ,枸杞1大匙 ,姜片2片 。

  做法:

  1 、龙骨洗净备用 。

  2 、将500cc的水注入锅中煮开 ,放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟 ,去血水及油 ,取出龙骨用冷水沖洗干净 。

  3 、薏仁洗净用水浸泡1小时 ,枸杞洗净用水泡20分钟备用 。

  4 、冬瓜带皮洗净 ,切小块备用 。

  5 、将1000cc的水注入锅中煮开 ,放入所有材料 ,大火煮沸后转小火 ,续煮1小时熄火 ,焖10分钟即可食 。

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