如何鉴定真菌为新菌种?如何鉴定真菌为新菌种的方法

试述真菌的概念及其常用的检验方法。

1、镜检：先用低倍镜观察有无真菌菌丝或孢子，再用高倍镜观察菌丝、孢子的特征。镜检时光线应稍弱，使视野稍暗。阳性标本常可查见分支菌丝或孢子。真菌的培养材料：菌种、沙保氏培养基、平皿、载玻片、盖玻片。

2、染色检验原理：染病的组织，或病原菌本身，经特殊的化学药品处理后，可带有特殊的颜色。

3、真菌：低等植物的一门，没有叶绿素，菌丝体中有明显的细胞核，以有性或无性的孢子进行繁殖。主要靠菌丝体吸收外界现成的营养物质来维持生活。

4、真菌镜检是最简单也是很有价值的实验室诊断方法。其优点在于简便、快速，无菌部位的阳性结果可直接确定真菌感染。但是由于阳性率较低，阴性结果亦不能排除诊断。直接镜检对于浅表和皮下真菌感染最有帮助。

1、直接检验适用范围：具明显症状的植物材料主要工具：放大镜或解剖镜，主要是利用肉眼现场快速初检。

2、鉴定真菌最常用的简便方法是直接镜检形态结构。因为直接镜检对真菌病的诊断较细菌重要，许多标本不需染色即可直接镜检，在镜下观察到真菌的孢子和菌丝。

3、致病真菌的鉴定，需要光镜，现在更加上荧光显微镜和细胞化学，还有各种染色法，如子囊泡子染色法。真菌在宿主体内鉴定比较困难，如菌丝只能看到有无分隔，有无色素。需要培养来鉴定菌种。

4、不论鉴定对象属哪一类，其工作步骤都离不开以下三步：①获得该微生物的纯种培养物；②测定一系例必要的鉴定指标；③查找权威性的鉴定手册。

丝状菌落：是多细胞真菌的菌落形式。有许多疏松的菌丝体构成，菌落呈棉絮状、绒毛状或粉末状，菌落中央有皱折，外围有放射状沟。其正面和背景又可显示各种不同颜色。

如在无菌体液的直接镜检中发现真菌成分常可确立深部真菌病的诊断，例如在脑脊液中检测到带荚膜的新生隐球菌酵母细胞，或外周血涂片中检测到荚膜组织胞浆菌细胞。

传统的病原微生物的检测方法传统的病原微生物学实验室检查以染色、培养、生化鉴定等为主，将标本直接涂片染色镜检和接种在培养基上进行分离培养是对细菌或真菌感染性疾病进行病原学诊断的常用方法。

食品中微生物指标的常见检验项目如下：菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、双岐杆菌、空肠弯曲菌、霉菌计数和酵母计数。

1、直接镜检对于浅表和皮下真菌感染最有帮助。在皮肤刮屑、毛发或甲标本中发现皮肤癣菌、念珠菌和马拉色菌的成分可提供对相应真菌病的可靠诊断。

2、目前大多数真菌的检验，依靠形态学鉴定，即直接涂片法检验。在临床检验中常见的是酵母样菌的感染，其中以念珠菌属、隐球菌属、毛孢子菌属、酵母菌属等为多见。

3、小培养是鉴定浅部真菌或丝状真菌最佳方法，用小培养方法可观察到孢子和小分生孢子生长的位置和形成的过程，可观察到完整的菌丝及原始的菌丝状态。

1、在少数情况下，一些机会真菌产生有性结构，有许多特点用于菌种鉴定，如子囊菌、担子菌和结合菌。

2、按形态真菌可分为单细胞和多细胞真菌两类：单细胞真菌称为酵母菌（yeast），呈圆形或卵圆形，直径为3μm ～15μm，以出芽（budding）方式繁殖，芽生孢子成熟后脱落成独立的个体。

3、真菌门下可分成：子囊菌亚门（Ascomycotina），担子菌亚门（Basidiomycotina），半知菌亚门(Deuteromycotina)，鞭毛菌亚门（Mastigomycotina），接合菌亚门（Zygomycotina）五个亚门。