黄鳝种苗

黄鳝的生活习性有哪些？

1 栖息特性

黄鳝为底栖生活鱼类 ，适应力强 ，在各种淡水水域几乎都能生存 。湖汊 、稻田 、塘堰 、沟渠 、池沼 、水库等静水水域中数量较多；水流较缓的溪流 、江河缓流处亦有 。黄鳝自然栖息层的水深：…-般不会超过20厘米 ，这一特点源于其呼吸机能和身体结构 。当黄鳝在摄食 、运动和气温较高时 ，必须以呼吸空气的氧气为主 ，而其体内却没有与其他鱼类的膘功能一样器官 。因此 ，一旦水位过深 ，黄鳝必须靠消耗体力游到水表层呼吸 ，这显然不利于黄鳝的栖息 。所以黄鳝一般栖息于水位较浅的区域 。在水深区域 ，如果有密集的水生植物漂浮生长 ，则同样可供黄鳝栖息 。

2．穴居性

黄鳝喜栖于腐殖质多的水底淤泥中 ，在水质偏酸性的环境中也能很好生活 。常钻人泥底或田堤 、堤岸和水边乱石缝孔隙内营穴居生活 。黄鳝一般选择软硬适当的泥土钻洞 ，也在石块周围 、树根底下打洞 。在稻田中 ，黄鳝大多沿田埂作穴 ，栖息在稻田中央的很少；池塘里的黄鳝也多在浅水区活动 。因而池塘浅水高密度放养单产很高 。在人工养殖时 ，黄鳝善逃 ，尤其是缺乏食物时 ，或者在雨天 ，或者在水质恶化时 ，最易逃跑 。逃跑时头向上 ，沿浅水处游动 ，整个身体窜出 ，或者尾巴向上 ，勾住池塘壁沿 ，借力跃出 。如果有孔洞则更容易逃走 。严重时可逃得不剩一尾 。因此 ，养殖黄鳝要重视防逃 。

黄鳝洞穴常是由其头部穿穴钻成 。穿穴钻洞时其动作相当敏捷 ，很快就可钻入土中 。洞穴圆形 ，洞长为其体长的2.45-3.65倍 。洞穴约离地面 30厘米 。洞穴孔道弯曲而又多分叉 ，每个洞穴至少有2个出口 ，2个出口一般相距60-100厘米 ，长的可达200厘米 。其中一个洞口在水中 ，供寻觅食物或作为临时退路；另一个洞口通常留在近水面10-30厘米处 ，以便呼吸空气和逃避敌害 。在水位变化大的水域中 ，多的有5个洞口 。捕鳝时只要堵住一个洞口后 ，在另一个洞口守株待鳝 ，常可一举而获 。

黄鳝营洞穴栖息的特征并非是其生存的必然条件 ，而是为了达到种的延续目的 ，是经过长期自然选择形成的结果 ，其意义在于逃避敌害和避免高温严寒的侵袭 。由于黄鳝生活于浅水层是其生存的必要条件 ，但栖息这一水层却极易受到禽鸟的袭击 ，并且该水层温度变化剧烈 ，因此黄鳝营洞穴栖息是唯一有利于生存的途径 。在人工养殖中 ，如能有效解决这一冲突 ，则黄鳝放弃洞穴对其生存栖息和摄食生长并无不利影响 ，采用网箱 、水泥池无土养殖获得成功就很好地说明了这一点 。

3．昼伏夜出

黄鳝眼退化 ，视觉极不发达 ，喜暗光 ，昼伏夜出 。白天很少活动 ，一般静卧于洞内 ，温暖季节的夜间活动频繁 ，出穴觅食 ，有时守候在洞口扑食 ，扑食后即缩回洞内 。在炎热季节的白天也出洞呼吸与觅食 ，这一特性一方面有利于逃避敌害 ，但同时也是机体自身保护的需要 。将黄鳝短时间（数天内）置于日光照射同时保持水温不变的条件下 ，观察到黄鳝生存和摄食活动并无异常 。但长时间（超过10天以上）的无遮蔽光照 ，就会降低黄鳝体表的屏障功能和机体免疫力 ，发病率很快上升 ，这说明黄鳝在长期的进化过程中 ，已不适宜在强烈光照下生存 。

4．喜温暖

[吉山花瑶]黄鳝为变温动物 ，体温随外界温度的变化而变化 ，活动与水温关系密切 。水温高时 ，则藏于洞穴中 ，水温低时则停止摄食 ，冬季有“蛰伏”的习性 。水温10℃以下时 ，便潜于泥土的深层 ，进行冬眠（在冬季 ，黄鳝栖息处于涸时 ，能潜入土深尺余处 ，越冬达数月之久） 。3月后 ，当水温升高时 ，黄鳝迁居地表洞穴 ，开始寻食 、生长 ，6-8月是活动的旺盛季节 。10月后逐渐停食 ，并钻人深层潜居 。生存水温最低 4℃ ，最高40℃ ，最适生活水溫16-28℃ 。

5．耐低氧

黄鳝的口腔及喉腔的内壁表皮有微血管网 ，通过口咽腔表皮能直接呼吸空气（在浅水中竖直身体的前部 ，将吻部伸出水面呼吸空气） ，故在水中含氧量十分贫乏时也能生活 。水中溶氧在3毫克／升以上时 ，活动正常；溶氧低于2毫克／升时 ，活动出现异常 ，黄鳝的窒息点是0.17毫克／升 。黄鳝辅助呼吸器官发达 ，能直接利用空气中的氧 ，所以黄鳝出水后 ，只要保持皮肤的潮湿状 ，可不至于死亡（这对长途运输是十分有利的） 。