不熟的西红柿如何能放熟?不熟的西红柿怎么催熟

我买的西红柿没熟怎么办

买回来的西红柿不熟 ，可以将不熟的西红柿与已熟的西红柿或香蕉 、苹果等可以释放乙烯气体的水果放在一起密封起来 ，经过一段时间后即可催熟 。催熟后 ，就可以烹饪吃啦 。

如果你想的话 ，可以加一些成熟的香蕉 。成熟的西红柿会自己释放乙烯并且催熟其它西红柿 ，而利用香蕉将会加快这一进程 。请点击输入图片描述 把盒子放在阴凉避光而又稍微潮湿的房间 ，如果有的话 ，食品储藏柜是一个不错的选择 。

酒精催熟 西红柿用95%左右的酒精溶液漂洗后 ，用纸包好 ，装在木箱里 。把它们放在18℃到20℃可以帮助催熟 。这种方法也可以防止水果腐烂 。

西红柿的催熟办法

1 、酒精催熟：将番茄置于95％左右的酒精溶液内漂洗 ，然后用纸包上 ，装在木箱内 ，在18℃至20℃的温度下进行后熟 。用这种方法催熟 ，还能防止果实腐烂 。加温催熟：将番茄堆放在温度较高的地方 ，如室内 、温室 ，促其后熟 。

2 、酒精催熟 。将西红柿放在95%左右的酒精溶液内漂洗 ，再用纸包好 ，装进木箱内 ，然后在18℃～20℃温度下进行催熟 。采用这种催熟方法 ，还有防止果实腐烂的作用 。

3 、西红柿用95%左右的酒精溶液漂洗后 ，用纸包好 ，装在木箱里 。把它们放在18℃到20℃可以帮助催熟 。这种方法也可以防止水果腐烂 。

不熟的西红柿摘下后 ,如何处理就熟了

将不熟的西红柿 ，装入保鲜袋中 ，里面再放入已经熟的苹果 、梨 、香蕉等 ，把它们储存在一起 ，这样 ，过不了多久西红柿就会变熟了 。这是由于水果在储存时会产生乙烯 ，有催熟的作用 。

西红柿用95%左右的酒精溶液漂洗后 ，用纸包好 ，装在木箱里 。把它们放在18℃到20℃可以帮助催熟 。这种方法也可以防止水果腐烂 。

温水处理法是将番茄放在温水中浸6至9小时 ，取出置空气中进行后熟 ，时间约8至9天 。乙烯利催熟法有两种处理方法 。一是在果实已基本长足 ，把1000ppm的乙烯利溶液喷洒到番茄的果面上 。

有几个没熟的西红柿 。怎么催熟?

用熟的植物比如香蕉一类放到西红柿旁边 ，因为熟的香蕉会释放乙烯 ，可以催熟 。

西红柿没熟怎么催熟？加热和熟化 在高温环境下 ，西红柿可以帮助催熟 。适宜的温度约为25-30度 ，湿度为85-90% 。但加热法容易导致色泽不均匀 、香气不足 、口感酸涩 、成熟时间长 、易腐等缺点 。

家庭西红柿催熟的方法很多 ，一般有乙烯催熟 、酒精催熟 、加温催熟 、温水处理 、乙烯利催熟等方法 。乙烯催熟法是将未熟的番茄与已熟的番茄或香蕉 、苹果等可以释放乙烯气体的水果放在一起密封起来 ，经过一段时间后即可催熟 。

酒精催熟 。将西红柿放在95%左右的酒精溶液内漂洗 ，再用纸包好 ，装进木箱内 ，然后在18℃～20℃温度下进行催熟 。采用这种催熟方法 ，还有防止果实腐烂的作用 。加温催熟 。

密封催熟：在储存前 ，把擦在西红柿上面的藤蔓 、树枝 、树叶等杂物去掉 ，因为它们有可能会破坏催熟过程 。如果西红柿不干净 ，洗净它们再让空气晾干 ，然后再尝试催熟它们 。把西红柿一个个排放在盒子里 ，一个挨着一个 。

天气转凉前的最后几天 ，你需要借助毯子或塑料布来催熟西红柿 。西红柿要整株遮盖 ，不要有任何部分露出来 。接着你要做的就是每天检查 ，把熟透的西红柿摘下来 。把整株西红柿连根拔起 ，放到室内 。