佛跳墙是哪个菜系(佛跳墙哪个菜系的代表菜) 许久和大家未见 ,今天贝挪小编和大家介绍一下佛跳墙是哪个菜系 。 佛跳墙是哪个菜系 佛跳墙是闽菜系 ,佛跳墙又被称为福寿全 ,是福建省福州市的一道特色名菜 。相传佛跳墙最初是由清道光年间 ,福州菜馆老板郑...